Idei pentru cină: „Mac and cheese”, dar cu un conținut caloric mai redus/ Se poate prepara și fără bechamel/ Rețetele Juanitei 11 noiembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 7 noiembrie: Thomas Jefferson a făcut cunoscute pastele în SUA și a creat rețeta de „mac and cheese”, atât de populară astăzi 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Paste cu legume și sos de roșii / O rețetă fără carne, pentru că pe 1 noiembrie este „Ziua mondială a veganismului” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Un prânz vegan delicios/Cine a zis că ai neapărat nevoie de carne pentru o masă consistentă? O salată de paste cu legume este perfectă pentru Ziua Mondială a Veganismului 1 noiembrie Angela Sabău 1 comentarii
Să fie pastele? Sau sosul? Ce contează cel mai mult într-o farfurie de paste? / Iată răspunsurile a trei influenceri culinari din România / Unde au mâncat cele mai bune paste: În Italia sau în București? 25 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși” 25 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Pastele de vineri seara/ Rețetele Juanitei: Tagliatelle cu ciuperci de pădure și sos de smântână. Gusturi de toamnă 11 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Curiozități agrifood – 03 octombrie: Îngrașă mai mult pâinea sau pastele? 3 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Trei procesatori ecologici, ajunși în finala Premiilor EUOrganic/Distincțiile vor fi acordate luni, 23 septembrie, la Bruxelles 22 septembrie Filip Constantin 0 comentarii
Carne de vită și paste cu legume într-o singură oală/Rețeta cu conținut echilibrat de fibre și proteine este delicioasă și ușor de preparat 19 septembrie Redacția 0 comentarii
„Ce am mâncat bun în deplasare”: Low Carb Spaghetti con Pollo, lângă Poarta Brandenburg din Berlin 6 septembrie Adrian Popa 1 comentarii
Un renumit gastroenterolog explică de ce să alegem pastele din năut și linte/ Nu doar că nu conțin gluten, dar sunt o importantă sursă de fier, proteine și fibre 23 august Daniela Arnăutu 0 comentarii
Salată de paste cremoasă. Ușoară și rapid de făcut, poate fi consumată ca atare, sau garnitură 21 august Redacția 0 comentarii
Jocurile Olimpice Paris 2024: Cea mai bună arcașă din lume se pregătește pentru competiție trăgând 300 de săgeți pe zi și mâncând mai multe paste 26 iulie George Mănescu 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Spaghetti cu lămâie, usturoi și parmezan. Cea mai rapidă și răcoritoare rețetă de paste 12 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii
Euro 2024 Gastronomic. Croația vs. Italia. Fuži vs. Fusilli. Pronostic gastronomic 1-1 24 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
„Războaiele alimentare” de la Euro 2024: Albanezii au rupt spaghete în fața italienilor, iar austriecii au distrus baghete sub ochii francezilor 19 iunie Ioan Radu 1 comentarii
Industria agroalimentară din Italia, afectată masiv de fraudarea produselor originale/Imitarea aduce câștiguri mai mari decât cele încasate de operatorii economici din exportul legal/Clienții sunt atrași de prețul mai mic al falsurilor 8 iunie George Mănescu 0 comentarii
Cum să mănânci făinoase fără să te îngrași. Carbohidrații sunt o parte importantă dintr-o dietă sănătoasă 20 mai Redacția 0 comentarii
De ce spaghetti alla carbonara și farfalle al pesto și nu invers? Câte feluri de paste există și cu ce se combină fiecare 13 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Concurs de ciocnit ouă roșii, de gâscă, la Polovragi, în Oltenia de sub Munte / Peste 80 de participanți s-au înscris în competiție 6 mai Redacția 0 comentarii
G4Food vă urează să vă bucurați de lumina Învierii și să vă cadă bine bucatele pe care le puneți pe masă 5 mai George Mănescu 0 comentarii
OPINIE: Prețul mielului în cheie populistă / Ce oportunitate socială oferă Paștele 3 mai George Mănescu 0 comentarii
Preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România: Avem ouă suficiente pentru sărbătorile pascale și la prețuri rezonabile 2 mai Redacția 0 comentarii
Studiu: Tot mai mulți români vor să evite consumul excesiv de mâncare și băutură de Paște 29 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce deserturi au comandat românii anul trecut de Paște: Au fost populare croissantele, gogoșile și tortul de morcovi 29 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Paste cu halloumi – rețetă pentru oase sănătoase recomandată de Societatea Regală de Osteoporoză 26 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Cofetăriile se pregătesc de Paște: Tot cozonacul sau pasca sunt primele de care întreabă clienții, chiar dacă nu au neapărat poftă de ele / Alții vor cornulețe cu untură și magiun de prune, torturi cu iepurași sau vestitele piersicuțe ale bunicii 18 aprilie Andreea Drăghici 0 comentarii
Rețete mediteraneene de făcut acasă: Paste cu leurdă, feta și lămâie. Rețetă vegetariană de primăvară, cu multe variante 18 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Linguine cu anghinare / Aceasta este o rețetă de paste ușoară, elegantă și delicioasă 16 aprilie Redacția 0 comentarii
Pastele Carbonara, celebrate în Italia / Felul acesta de paste ar fi apărut după Al Doilea Război Mondial, fiind pus în legătură cu prezența soldaților americani în Peninsulă 6 aprilie George Mănescu 0 comentarii
10 cele mai bune opțiuni de paste cu conținut ridicat de proteine pentru o masă satisfăcătoare / Știai că există paste de fasole, cu năut, paste de Edamame sau paste cu linte? 4 aprilie Redacția 0 comentarii
Producătorii de tomate din Olt au început să recolteze / Preţul unui kilogram de tomate la plecarea din fermă: 25 – 32 lei / „Ei au investit în sisteme de încălzire, în tehnologie care să le permită să recolteze la finalul lunii martie” 3 aprilie Redacția 0 comentarii
Cum era serbat Paştele, în anii ’80, în comunităţile multietnice din Transilvania. Dulciuri după reţete săseşti şi obiceiul „stropitului fetelor” 29 martie Teo Dumitru 1 comentarii
Creșterea exporturilor de grâu dur din Turcia pune frână scumpirilor la paste / Țara va ajunge al doilea cel mai mare producător mondial 28 martie Redacția 0 comentarii
Peste 6.200 de miei din Bistrița-Năsăud au fost vânduți la export în țările care se pregătesc să sărbătorească Paștele la sfârșitul acestei săptămâni 28 martie Redacția 0 comentarii
Turcia a devansat Rusia și a devenit cel mai important furnizor de grâu dur pe piața europeană 20 septembrie Redacția 0 comentarii
Pastele italiene conțin anul acesta și grâu dur importat din Rusia, care a atins cea mai mare cotă de piață, la acest produs, în intervalul 1 iulie – 13 august 2023 18 august Redacția 0 comentarii
Dieta Mediteraneeană la putere! Țară greu încercată de pandemia Covid-19, Italia are, totuși, un motiv de bucurie: și-a sporit exporturile de alimente tradiționale 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
