cacao

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră

Prețul internațional al boabelor de cacao a scăzut la aproximativ 5.000 de euro pe tonă / Suma, aproape la jumătate față de acum un an

Prețul internațional al boabelor de cacao a scăzut la aproximativ 5.000 de euro pe tonă / Suma, aproape la jumătate față de acum un an

ANALIZĂ: Dulciurile de Crăciun rămân scumpe, deși zahărul și cacao s-au ieftinit pe piețele internaționale

ANALIZĂ: Dulciurile de Crăciun rămân scumpe, deși zahărul și cacao s-au ieftinit pe piețele internaționale

Patru băuturi antiinflamatorii, pe care le prepari rapid și care te vor ajuta să dormi „ca un prunc”/ Poți alege o infuzie din plante sau o băutură pe bază de lapte

Patru băuturi antiinflamatorii, pe care le prepari rapid și care te vor ajuta să dormi „ca un prunc”/ Poți alege o infuzie din plante sau o băutură pe bază de lapte

Ghana majorează prețul la cacao, pentru sezonul 2025/26, pentru a sprijini fermierii/ Aceștia vor primi 4.600 $ pe tonă/ Este a doua majorare a prețului, din acest an

Ghana majorează prețul la cacao, pentru sezonul 2025/26, pentru a sprijini fermierii/ Aceștia vor primi 4.600 $ pe tonă/ Este a doua majorare a prețului, din acest an

VIDEO | Patru rețete simple și delicioase de shake de ciocolată pe care să le prepari acasă/ Încearcă diferite variante cu texturi și arome speciale/ Poți reduce sau elimina cantitatea de zahăr după gust

VIDEO | Patru rețete simple și delicioase de shake de ciocolată pe care să le prepari acasă/ Încearcă diferite variante cu texturi și arome speciale/ Poți reduce sau elimina cantitatea de zahăr după gust

Analiză | Sectorul global al ciocolatei, la un pas de criză / Cargill suspendă măcinarea boabelor de cacao în Coasta de Fildeș, pe fondul deteriorării calității producției / În Ghana, al doilea producător mondial, recolta este la cel mai scăzut nivel

Analiză | Sectorul global al ciocolatei, la un pas de criză / Cargill suspendă măcinarea boabelor de cacao în Coasta de Fildeș, pe fondul deteriorării calității producției / În Ghana, al doilea producător mondial, recolta este la cel mai scăzut nivel

Producătorul de dulciuri Mars colaborează cu Pairwise pentru a dezvolta, prin editare genetică, plante de cacao mai rezistente

Producătorul de dulciuri Mars colaborează cu Pairwise pentru a dezvolta, prin editare genetică, plante de cacao mai rezistente

Scumpirea cafelei și a cacauei a urcat valoarea importurilor și exporturilor de bunuri agroalimentare ale Uniunii Europene, la începutul anului 2025 / Regatul Unit, principala destinație

Scumpirea cafelei și a cacauei a urcat valoarea importurilor și exporturilor de bunuri agroalimentare ale Uniunii Europene, la începutul anului 2025 / Regatul Unit, principala destinație

Băutura pe care o consumăm din ce în ce mai rar, dar care previne pierderea memoriei și îmbunătățește concentrarea

Băutura pe care o consumăm din ce în ce mai rar, dar care previne pierderea memoriei și îmbunătățește concentrarea

Ciocolata, tot mai scumpă în SUA / Tarifele impuse de Trump și criza globală de cacao cresc prețurile

Ciocolata, tot mai scumpă în SUA / Tarifele impuse de Trump și criza globală de cacao cresc prețurile

Preţul cafelei în magazine va înregistra o creştere de două cifre

Preţul cafelei în magazine va înregistra o creştere de două cifre

Curiozități agrifood: Se crede că arborele de cacao există de circa 7,5 milioane de ani

Curiozități agrifood: Se crede că arborele de cacao există de circa 7,5 milioane de ani

Ceva dulce | Chec bicolor pufos – rețeta perfectă pentru un desert rapid și delicios

Ceva dulce | Chec bicolor pufos – rețeta perfectă pentru un desert rapid și delicios

O ciocolată neagră ar putea fi cea mai dulce metodă de reducere a riscului de diabet / Rezultatele unui studiu asociază consumul acestui produs dulce cu un risc mai mic de diabet

O ciocolată neagră ar putea fi cea mai dulce metodă de reducere a riscului de diabet / Rezultatele unui studiu asociază consumul acestui produs dulce cu un risc mai mic de diabet

Curiozități agri-food 28 ianuarie: Ciocolata albă nu este, de fapt, ciocolată

Curiozități agri-food 28 ianuarie: Ciocolata albă nu este, de fapt, ciocolată

Poridge cu cacao, pentru un mic dejun pe cât de dulce, pe atât de sățios / Nu-ți va fi foame timp de ore bune

Poridge cu cacao, pentru un mic dejun pe cât de dulce, pe atât de sățios / Nu-ți va fi foame timp de ore bune

Lindt se aşteaptă la o nouă creştere a vânzărilor în 2025 în pofida cotaţiilor record la cacao

Lindt se aşteaptă la o nouă creştere a vânzărilor în 2025 în pofida cotaţiilor record la cacao

VIDEO | Oamenii găsesc irezistibilă ciocolată, iar dacă este ecologică și cu conținut redus de zahăr aduce un aport de nutrienți extrem de recomandat/ Există ciocolate pentru toate gusturile, iar aromele și umpluturile reprezintă trendul ultimilor ani

VIDEO | Oamenii găsesc irezistibilă ciocolată, iar dacă este ecologică și cu conținut redus de zahăr aduce un aport de nutrienți extrem de recomandat/ Există ciocolate pentru toate gusturile, iar aromele și umpluturile reprezintă trendul ultimilor ani

Preţul tonei de cacao a atins un nou record, o lovitură pentru producătorii şi consumatorii de ciocolată

Preţul tonei de cacao a atins un nou record, o lovitură pentru producătorii şi consumatorii de ciocolată

Ceva dulce/Brownies pentru începători/ Cum să obții blatul perfect pentru „negresele” făcute acasă

Ceva dulce/Brownies pentru începători/ Cum să obții blatul perfect pentru „negresele” făcute acasă

O cană de cacao ar putea să te protejeze de efectele negative ale alimentelor grase/ Delicioasa băutură este bogată în flavanoli, niște substanțe ce ar putea asigura protecție cardiovasculară

O cană de cacao ar putea să te protejeze de efectele negative ale alimentelor grase/ Delicioasa băutură este bogată în flavanoli, niște substanțe ce ar putea asigura protecție cardiovasculară

Curiozități agri-food 28 noiembrie: Ciocolata a fost folosită ca monedă de schimb

Curiozități agri-food 28 noiembrie: Ciocolata a fost folosită ca monedă de schimb

Pudra de cacao sau ceaiul verde te-ar putea proteja de efectele negative ale alimentelor grase/Persoanele stresate au tendința de a consuma mai multe grăsimi/Sfatul specialiștilor: alege pudra de cacao minim procesată pentru efect maxim

Pudra de cacao sau ceaiul verde te-ar putea proteja de efectele negative ale alimentelor grase/Persoanele stresate au tendința de a consuma mai multe grăsimi/Sfatul specialiștilor: alege pudra de cacao minim procesată pentru efect maxim

Ceva dulce/Salam de biscuiți, desertul care ne-a îndulcit copilăria/Rețeta este pe cât de simplă, pe atât de savuroasă

Ceva dulce/Salam de biscuiți, desertul care ne-a îndulcit copilăria/Rețeta este pe cât de simplă, pe atât de savuroasă

Exploatările aurifere afectează producția de cacao. În 2025 se așteaptă prețuri record la ciocolată și alte produse care includ cacao și unt de cacao

Exploatările aurifere afectează producția de cacao. În 2025 se așteaptă prețuri record la ciocolată și alte produse care includ cacao și unt de cacao

Cultivatorii de cacao din Ghana anticipează prețuri mai mari în acest sezon/Ghana este al doilea mare producător mondial de cacao

Cultivatorii de cacao din Ghana anticipează prețuri mai mari în acest sezon/Ghana este al doilea mare producător mondial de cacao

Industria ciocolatei, față-n față cu penuria globală de cacao! / Se prevede un deficit de cacao de până la 500.000 de tone, în următorii ani! / Prețurile au atins niveluri record, depășind 11.000 de dolari pe tonă metrică

Industria ciocolatei, față-n față cu penuria globală de cacao! / Se prevede un deficit de cacao de până la 500.000 de tone, în următorii ani! / Prețurile au atins niveluri record, depășind 11.000 de dolari pe tonă metrică

Chec fără zahăr, cu banane și cacao/Ușor și sănătos, acest desert are nevoie doar de câteva ingrediente

Chec fără zahăr, cu banane și cacao/Ușor și sănătos, acest desert are nevoie doar de câteva ingrediente

Desertul de duminică: Chec cu dovlecei și cacao, rețetă ca la mama acasă

Desertul de duminică: Chec cu dovlecei și cacao, rețetă ca la mama acasă

Analiză XTB: Cafenelele ar putea deveni un business de lux? Prețul cafelei, aproape de maximul istoric

Analiză XTB: Cafenelele ar putea deveni un business de lux? Prețul cafelei, aproape de maximul istoric

Adăugarea acestui superaliment la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit. Băutura are beneficii majore pentru inimă

Adăugarea acestui superaliment la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit. Băutura are beneficii majore pentru inimă

Șapte beneficii ale consumului de ciocolată neagră, dovedite științific. 45 de grame pe săptămână sunt suficiente pentru a vedea diferența

Șapte beneficii ale consumului de ciocolată neagră, dovedite științific. 45 de grame pe săptămână sunt suficiente pentru a vedea diferența

Viitorul ciocolatei ar putea fi asigurat de cultivarea boabelor de cacao în laborator / Cererea de ciocolată depăşeşte cu mult oferta

Viitorul ciocolatei ar putea fi asigurat de cultivarea boabelor de cacao în laborator / Cererea de ciocolată depăşeşte cu mult oferta

Cuziozități agrifood 13 august 2024: Ciocolata cu ardei iute nu este creația modernității. Aztecii beau cacao picantă cu 5000 de ani în urmă

Cuziozități agrifood 13 august 2024: Ciocolata cu ardei iute nu este creația modernității. Aztecii beau cacao picantă cu 5000 de ani în urmă

Curiozități agrifood - 30 iulie: Ciocolata albă nu este tehnic ciocolată

Curiozități agrifood – 30 iulie: Ciocolata albă nu este tehnic ciocolată

România, printre statele membre UE cu cea mai mare creştere a preţului la cacao - Eurostat

România, printre statele membre UE cu cea mai mare creştere a preţului la cacao – Eurostat

Costul produselor de bază care alcătuiesc un mic dejun a crescut cu 55% într-un singur an / Creșteri majore de prețuri la cacao, cafea și carnea de porc

Costul produselor de bază care alcătuiesc un mic dejun a crescut cu 55% într-un singur an / Creșteri majore de prețuri la cacao, cafea și carnea de porc

Cercetătorii elvețieni au creat ciocolată cu mai puține calorii și cu mai puține deșeuri rezultate / Zahărul, înlocuit cu un gel obținut din pulpă și coajă din fructul de cacao

Cercetătorii elvețieni au creat ciocolată cu mai puține calorii și cu mai puține deșeuri rezultate / Zahărul, înlocuit cu un gel obținut din pulpă și coajă din fructul de cacao

Preţurile la cacao scad după apariția prognozelor care anunță ploi în principalele ţări producătoare

Preţurile la cacao scad după apariția prognozelor care anunță ploi în principalele ţări producătoare

După ce a devenit lider pe segmentele de cafea, zahăr şi soia, Brazilia vrea să domine şi piaţa de cacao

După ce a devenit lider pe segmentele de cafea, zahăr şi soia, Brazilia vrea să domine şi piaţa de cacao

Un startup californian care produce ciocolată fără cacao a primit 52 de milioane de dolari într-o nouă rundă de finanțare

Un startup californian care produce ciocolată fără cacao a primit 52 de milioane de dolari într-o nouă rundă de finanțare

Cotaţiile la cacao au scăzut cu 27% în două zile, după ce au atins un nivel record / Chiar și așa, preţul la tonă este dublu comparativ cu cel de la începutul anului

Cotaţiile la cacao au scăzut cu 27% în două zile, după ce au atins un nivel record / Chiar și așa, preţul la tonă este dublu comparativ cu cel de la începutul anului

Producătorii de cacao din Ghana, majoritatea bătrâni, se plâng de veniturile scăzute în ciuda prețurilor record atinse de materia primă / Statul african, al doilea cel mai mare producător mondial

Producătorii de cacao din Ghana, majoritatea bătrâni, se plâng de veniturile scăzute în ciuda prețurilor record atinse de materia primă / Statul african, al doilea cel mai mare producător mondial

Explozia preţurilor la cacao a impulsionat Ecuadorul să îşi majoreze producţia / Statul din America Latină ar putea ajunge al doilea cel mai mare cultivator din lume

Explozia preţurilor la cacao a impulsionat Ecuadorul să îşi majoreze producţia / Statul din America Latină ar putea ajunge al doilea cel mai mare cultivator din lume

EXCLUSIV: Cacaua și uleiul de măsline: Cum am ajuns la o criză în cele două sectoare? / Doi experți români explică: Condițiile climatice, o bacterie, energia mai scumpă și cererea mai mare, mai ales în China, au dus la prețuri și mai ridicate

EXCLUSIV: Cacaua și uleiul de măsline: Cum am ajuns la o criză în cele două sectoare? / Doi experți români explică: Condițiile climatice, o bacterie, energia mai scumpă și cererea mai mare, mai ales în China, au dus la prețuri și mai ridicate

7 modalități prin care poți face cafeaua pe care o bei mai sănătoasă / Trebuie să alegi cu grijă ce pui în ea

7 modalități prin care poți face cafeaua pe care o bei mai sănătoasă / Trebuie să alegi cu grijă ce pui în ea

Adăugarea de pudră de cacao la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit / Acest superaliment este bogat în antioxidanți

Adăugarea de pudră de cacao la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit / Acest superaliment este bogat în antioxidanți

Preţurile boabelor de cafea şi cacao au atins niveluri record / Banca Citi consideră că mai este spaţiu de creştere

Preţurile boabelor de cafea şi cacao au atins niveluri record / Banca Citi consideră că mai este spaţiu de creştere

Tona de cacao a ajuns la un preţ record de 10.000 de dolari, afectându-i pe producătorii de ciocolată şi dulciuri înainte de Paște

Tona de cacao a ajuns la un preţ record de 10.000 de dolari, afectându-i pe producătorii de ciocolată şi dulciuri înainte de Paște