VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 24): Ziua Olteniei, sărbătorită cu expoziție gastronomică la Craiova / Laura Vasile, directoarea Liceului de Industrie Alimentară: „Elevii au avut oportunitatea de a învăța direct de la chefi profesioniști și brutari experimentați” 31 martie Cezar Ioan 0 comentarii
Adina Rusu (dietetician): Trecerea la ora de vară determină modificări temporare în patternul alimentar, cu mese principale decalate şi mai multe episoade de foame resimţită pe parcursul nopţii 28 martie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ | Viziunea Comisiei Europene pentru agricultură și alimentație: Provocări, strategii și controverse / „Practicile în care fermierii sunt forțați în mod sistematic să vândă sub costurile de producție nu vor fi tolerate” 18 martie Anamaria Ionescu 0 comentarii
Războiul coloranților alimentari din SUA / Secretarul american al Sănătății îi presează pe giganții din industria alimentară să renunțe la coloranții artificiali / Se pregătește o schimbare legislativă 17 martie Redacția 0 comentarii
Cine este Dana Dobrescu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Unul dintre proiectele de referință pe care le susține este „Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”, un program educațional inovator ce promovează obiceiuri sănătoase de gustare în rândul adolescenților 11 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Diabetul zaharat de tip 2 poate fi inversat cu o reducere modestă a greutăţii / „Pentru majoritatea oamenilor, acest lucru înseamnă să facă exerciţii fizice în mod regulat şi să reducă la minimum zaharurile şi carbohidraţii în exces din dietă” 23 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | De ce nu ar trebui să sari peste mai multe mese una după altă: Tania Fântână (nutriționist) explică ce se întâmplă în corpul nostru atunci când îl privăm de mâncare / Efectul este exact pe dos 21 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Nutrienții sunt mai importanți decât caloriile / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce același număr de calorii din fast-food ne afectează diferit față de cele din legume sau fructe / Alimentele procesate favorizează depozitarea grăsimii 20 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Nu toate caloriile sunt egale / Tania Fântână (nutriționist) explică de ce nu e suficient să faci un calcul al caloriilor pe care poți să le consumi într-o zi, dacă vrei să slăbești / Sunt mai mulți factori de luat în considerare 19 februarie Redacția 0 comentarii
Fertilitatea umană este direct influențată de calitatea și cantitatea alimentelor pe care le consumăm. Circa 20% din populația adultă suferă de infertilitate 19 februarie Otilia Ignat 0 comentarii
Este ciocolata sigură pentru cai? Putem sau nu să îi răsfățăm cu ceva dulce? 10 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Andrei Roșu, sportiv de anduranță: „Trebuie să privești mâncarea ca pe o sursă de energie și de refacere. Adică să te gândești: ce pun în farfurie la micul dejun ca să-mi dea energie următoarele 4-5 ore” 6 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3250 vizualizări
O fostă elevă de la Royal Ballet School din Londra a încheiat un acord financiar cu prestigioasa şcoală britanică de balet, pe ai cărei profesori i-a acuzat că i-au provocat tulburări de alimentaţie prin faptul că ai făcut remarci cu privire la greutatea ei 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 30 ianuarie: Orezul este cel mai consumat aliment din lume 30 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Oul, un aliat important pentru sănătatea corpului și minții copiilor/ „Este unul dintre alimentele cu cea mai mare densitate nutrițională, îi lipsesc doar vitamina C și carbohidrații” 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Sfaturi generale pentru o alimentație sănătoasă la schi / Tania Fântână, nutriționist: Cuprinde în meniul tău cât mai multe ingrediente cu potențial antioxidant pentru a te reface după efortul susținut 26 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Tania Fântână, nutriționist: Proteinele, cheia recuperării după efortul pe pârtie / Combinațiile ușor de digerat, fără excese calorice, ajută la refacerea musculară și susțin performanța fizică 25 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cum poți face economii la mâncarea pentru câini? Soluții care pot ajuta bugetul 20 ianuarie Redacția 0 comentarii
Dieta mediteraneeană este „numărul 1” în 2025: De ce este preferata medicilor și a nutriționiștilor / „Dacă obiectivul tău este să îți gestionezi greutatea pe termen lung și să mănânci sănătos, încearcă o dietă susținută de știință” 18 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
SONDAJ | Românii, pe primul loc în Europa de Sud-Est la comenzile de mâncare sănătoasă / În topul preferinţelor românilor se află una dintre cele mai celebre salate din lume, salata Caesar, urmată de Bolul poke cu somon 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
Semnal de alarmă! Inexplicabila creștere a incidenței cancerului gastric la tineri este pusă pe seama alimentației, a excesului de antibiotice din alimente și a obezității 11 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Studiu: O dietă mai sănătoasă, bazată pe alimente proaspete și minim procesate, este asociată cu o reducere a simptomelor depresive 10 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Legătura dintre ADHD, impulsivitate și alimentația nesănătoasă: un cerc vicios cu impact asupra sănătății adolescenților. Dieta influențează tulburarea, iar tulburarea influențează dieta 10 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Inteligența artificială face o predicție șocantă: Cum ar putea arăta oamenii în anul 2055, dacă obiceiurile alimentare nesănătoase vor continua 9 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Coma alimentară este reală / Cercetările arată că face mai mult decât să producă somnolență după ce am luat masa 3 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii
Este pudra proteică o înșelătorie? Ce spun experții despre acest supliment alimentar popular / „Dacă doar bei un supliment în loc să mănânci alimente reale, ai proteina necesară, dar pierzi o mulțime de alți nutrienți” 3 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Romalimenta: Industria alimentară primeşte încă o lovitură prin creşterea salariului minim şi anularea facilităţilor fiscale 30 decembrie Redacția 0 comentarii
STUDIU | Principalele planuri ale românilor pentru anul 2025 includ un stil de viaţă mai sănătos: Peste 50% vor să aibă o alimentaţie echilibrată și să slăbească 27 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce să mănânci înainte și după mesele festive pentru a sprijini digestia, conform nutriționistului Tania Fântână / „Regula numărul unu ar fi să ne oprim din mâncat. Dacă putem” 24 decembrie Tania Fântână 0 comentarii 26066 vizualizări
Aditivii alimentari din SUA versus UE/Diferență uriașă privind numărul substanțelor permise pe cele două continente 22 decembrie Redacția 0 comentarii
STUDIU: Invaziile de lăcuste amenință securitatea alimentară pentru milioane de oameni / Un roi de doar un kilometru pătrat poate consuma, într-o singură zi, hrană suficientă pentru 35.000 de oameni 22 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Specialiștii îți dezvăluie: 10 schimbări mici și incredibil de ușor de realizat, pe care le poți face astăzi, pentru a preveni creșterea în greutate 7 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Alimentul despre care un cardiolog de la Harvard spune că este cel mai nociv pe care îl putem consuma 30 noiembrie Redacția 1 comentarii 16029 vizualizări
Știai că un suc de fructe de 330 ml conține 9,5 lingurițe de zahăr? / INSP subliniază importanța unei diete echilibrate, folosind ca model „Farfuria sănătoasă”, și recomandă limitarea consumului de alimente bogate în sare, grăsimi și zahăr 28 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Alimentația ca medicament”: Dieta și rolul său în combaterea bolii Parkinson / Observațiile clinice și cercetările recente evidențiază importanța unui stil de viață sănătos în gestionarea simptomelor acestei boli 25 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ai mâncat prea mult zahăr azi? Iată ce îți recomandă nutriționiștii să faci mâine, fără să iei măsuri drastice! 23 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2542 vizualizări
Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București 17 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Tinca: „Mi se pare că mâncarea gătită nu se compară cu cea cumpărată, însă atunci când am alte activități, o opțiune sigură este takeaway” / Când e acasă în vacanță se bucură de mâncarea gătită de mama, iar când revine la facultate, o săptămână are preparate aduse de acasă,în caserole 15 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
India este capitala mondială a diabetului/Iată alimentele din bucătăria indiană care sunt responsabile de apariția bolii 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
Kennedy F. Jr. critică dur obiceiurile alimentare ale lui Donald Trump şi cataloghează mâncarea de la bordul avionului de campanie al preşedintelui ales drept „otravă”: „Nu l-am văzut niciodată bând un pahar de apă” 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
14 noiembrie, Ziua Mondială a Diabetului. „Epidemia tăcută” afectează deja 537 de milioane de adulți la nivel global / Numărul lor crește accelerat / Alimentația și poluarea sunt printre cauzele principale 14 noiembrie Otilia Ignat 1 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Maria: „Nu respect nicio oră, uneori nici nu mănânc dimineața sau seara, uneori nu mănânc nici la prânz… E un haos absolut” / Tânăra face multă risipă de mâncare, pentru că atunci când merge la cumpărături achiziționează prea multe alimente 4 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Studiu: „Mofturile” alimentare ale copiilor sunt moștenite genetic. Orientarea către alimentația echilibrată va da roade abia după vârsta de 7 ani 3 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Incidența acneei la adolescenți în creștere alarmantă în Europa. Printre cauze: alimentația, obezitatea, stresul și poluarea 1 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
„Alege inteligent, mănâncă sănătos!”. INSP va derula, în luna noiembrie, o campanie naţională pentru promovarea obiceiurilor alimentare, care are scopul de a informa elevii şi părinţii în legătură cu beneficiile unui stil de viaţă sănătos 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Sunt student, ce mănânc? Tabita: „Obișnuiesc să le fac (cumpărăturile) luni seara după facultate, să-mi cumpăr produsele necesare pentru o săptămână” / Din cauza programului încărcat, tânăra nu reușește să respecte orele pentru mesele principale ale zilei 29 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Starea de spirit poate fi influențată de ceea ce mâncăm. Ce alimente să alegi în funcție de cum te simți ca să-ți fie mai bine / Carbohidrații complecși stimulează secreția de serotonină / Proteinele contribuie la sinteza dopaminei, asociată cu plăcerea 28 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
Nutrientul care te scapă de grăsimea de pe burtă/Cei mai mulți dintre noi nu consumăm destule alimente care conțin fibre, spun nutriționiștii 27 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
Alimente sănătoase pentru persoanele cu insuficiență renală: Fructele și legumele trebuie consumate în funcție de rezultatul analizelor de sânge, carnea, grăsimile și carbohidrații, doar cât recomandă dieteticianul, iar sarea și apa ar trebui limitate 27 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci semințe de dovleac / „Superalimentul” sezonului are beneficii asupra sănătății inimii, digestiei și chiar a somnului / Dietetician: „Lignanii din semințele de dovleac reduc inflamația și ajută la scăderea riscului de cancer” 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii