Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Rețete cu gust
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
08 ian.
Tania Fântână
Cum scapi de kilogramele acumulate de sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Sunt multe moduri în care poți să slăbești. Sute, mii de moduri. Alege unul de care să te poți ține o perioadă mai lungă de timp
08 ian.
Ingrid Georgescu
Reforme aduse de Politica Agricolă Comună în 2025: Ce trebuie să știe fermierii despre noile reglementări / Mai multă flexibilitate în acoperirea solului, reguli mai simple pentru rotația culturilor și sprijin financiar pentru fermele ecologice
08 ian.
Mihaela Găneț
Lipii de mălai pentru micul dejun, o versiune fără gluten. Dacă aceeași compoziție o modificăm puțin și o coacem în cuptor, obținem un clasic cornbread american
07 ian.
Daniela Arnăutu
O nutriționistă a făcut topul celor mai bune diete pentru pierderea rapidă a greutății/Totuși, ea recunoaște că rezultatele acestora nu se mențin, pe termen lung
07 ian.
Redacția
Ce ar trebui să știi despre ghimbir / Cum îl folosești, cum îl cureți cel mai ușor și cum păstrezi acest aliment extrem de versatil
07 ian.
Redacția
Doi bărbaţi din Bacău, prinşi când pescuiau ilegal în Siret / 50 de kilograme de pește s-au găsit asupra lor
07 ian.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice
07 ian.
Cosmin Dragomir
Articole / Reportaje
Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”
07 ian.
Daniela Arnăutu
Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat
07 ian.
Ingrid Georgescu
1
Un profesor de imunologie a devenit propriul „cobai” pentru a descoperi secretul longevității / A încercat diverse metode populare: înotul în apă rece, consumul de suc de sfeclă și dietele restrictive. Rezultatul? „O masă de fast-food cu prietenii este mai benefică decât o viață de quinoa mâncată singur”
07 ian.
Redacția
Incidente de Anul Nou în Japonia / 142 de persoane au fost spitalizate și două au decedat, după ce s-au înecat cu mochi, prăjitură de orez tradițională
07 ian.
Mihaela Găneț
Idei de cină caldă după excesele de sărbători. Supă de fasole cu varză și alte legume, carne doar opțional. Rețetă de pus în portofoliu, dacă vrem să slăbim
07 ian.
Redacția
Romsilva a făcut venituri de peste 6 milioane de euro din activităţi cinegetice, piscicultură şi valorificarea produselor pădurii
07 ian.
Redacția
VIDEO | De ce ar trebui un profesionist din HoReCa să folosească produse preparate sous vide: „Îi lasă timp chef-ului pentru creativitate în farfurie”
07 ian.
Filip Constantin
Analize
Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( II )
07 ian.
Angela Sabău
Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei
07 ian.
Redacția
1
Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse
07 ian.
Ingrid Georgescu
Studiu controversat în SUA: Expunerea crescută la fluor ar putea duce la scăderea coeficientului de inteligență (IQ) la copii / Acest mineral este adăugat în apa potabilă din multe orașe pentru prevenirea cariilor dentare, pe baza recomandărilor OMS
07 ian.
Ingrid Georgescu
Eurostat: Inflația în zona euro crește la 2,4%, în luna decembrie / Rata inflației pentru alimente a rămas stabilă la 2,7%
07 ian.
Mihaela Găneț
În pană de idei după sărbători? O salată ultra tradițională de la Napoli poate rezolva problema. Insalata di rinforzo: conopidă, gogoșari în oțet, măsline, aromatizate cu capere și hamsii
End of content
No more pages to load
Pagina următoare »
×
Caută