Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
29 iun.
Mihaela Găneț
Un restaurant cu un meniu creat în jurul smochinelor. Se numește Ficheria, nu departe de Napoli, și a fost creat ca un concept-pilot, în colaborare cu un producător important din zonă
29 iun.
Redacția
În condițiile declinului pieței americane, Impossible Foods vrea să aducă burgerii din carne de laborator în meniurile din Europa până la sfârșitul anului
29 iun.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Trei secrete pentru ca înghețata de casă să nu aibă ace de gheață în compoziție
29 iun.
Daniela Arnăutu
Șapte gustări târzii care susțin metabolismul/ O nutriționistă spune că anumite alimente, mâncate înainte de culcare, îți pot ajuta corpul să ardă calorii și să se simtă în formă
29 iun.
Redacția
Cum arată gastronomia Nikkei, în care se contopesc tehnicile japoneze cu ingredientele din Peru. O lecție despre cum unele preparate tradiționale câștigă valoare adăugată prin influențe externe, dar și despre adaptare la context
29 iun.
Redacția
Ce rămâne românesc într-un borș făcut în Valencia? G4Food lansează rubrica „De la Sarmale la Tapas”
Secțiune susținută de
29 iun.
Redacția
Cum au ajuns merele mai scumpe decât portocalele pe rafturile românești? Fermier din Iași: “Cred că putem spune că e cel mai prost an”
29 iun.
Redacția
Articole / Reportaje
Vitamina C, soluţie promiţătoare pentru regenerarea pielii îmbătrânite, arată un studiu recent al unor cercetători japonezi
29 iun.
Daniela Arnăutu
8 sfaturi pentru mese de vară echilibrate și nutritive / Nu exagera cu sarea, hidratează-te și „fugi”, pe cât posibil, de dietele-minune
29 iun.
Mihaela Găneț
Louisiana chicken, o rețetă de pui din gastronomia creolă a sudului Statelor Unite. Este un preparat condimentat, cu sos, și se servește cu orez, cartofi sau porumb, ideal la masa de duminică
29 iun.
Filip Constantin
Noile Tehnici Genomice, discutate pentru a doua oară în cadrul unui trilog european ( Parlament, Comisie, Consiliu ) / Divergențe privind brevetarea și etichetarea plantelor obținute prin editare genetică
29 iun.
Mihaela Găneț
Bile de cocos și iaurt învelite în fistic, un desert rece și foarte rapid, pentru vară. Se pot umple cu cremă de ciocolată, de fistic sau de lămâie
29 iun.
Ingrid Georgescu
Adevărul despre sucurile de fructe și smoothie-uri: Sunt ele un pericol sau un aliat pentru sănătate?
29 iun.
Redacția
Lot de piper la râşniţă, retras de la vânzare din magazinele Auchan din cauza prezenţei unui corp străin
29 iun.
Otilia Serescu
HoReCa
„Creșterea TVA riscă să închidă mii de localuri” / Dragoș Panait (consultant), despre programul de guvernare: „HoReCa va fi una dintre cele mai afectate industrii. Numărul disponibilizărilor va crește cu cel puțin 20%”
29 iun.
Tania Fântână
Cum păstrezi corect alimentele în frigider, pe timp de vară / Tania Fântână (nutriționist): „Fructele și legumele nu le spăla înainte de a le pune la frigider. Le ajuți în acest fel să nu mucegăiască”
29 iun.
Ioana Radu
Producția de carne și lactate nu poluează atât de rău pe cât se crede/ Mai multe studii indică faptul că impactul asupra mediului este în realitate la jumătate față de estimările actuale/ O nouă perspectivă asupra sustenabilității
29 iun.
Ingrid Georgescu
Mic dejun tradițional în Lituania: Cheesecake cu varske, o brânză asemănătoare cu cea cottage sau quark / Se servește, de regulă, cu un strat generos de smântână și dulceață
28 iun.
Ioana Radu
Foame sau sete? De multe ori creierul face confuzie între cele două în perioadele de caniculă/ Alimente care te ajută să eviți deshidratarea
28 iun.
Ioana Radu
VIDEO | Restaurantul cu două stele Michelin care servește doar… deserturi/ Chef René Frank: „Bucătăria mea e ca o persoană non-binară”
End of content
No more pages to load
Top articole
ABC în bucătărie | De ce se pune hrean în butoiul cu varză murată. Trucul gospodinelor pentru a păstra verzele tari și crocante / Explicații științifice
VIDEO | Fântâna de sănătate | Nosheen Khan, dietetician din Marea Britanie: „Nu există superalimente și nici scurtături pentru longevitate” / Ce contează cu adevărat pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă
eMAG vinde și conserve de ton de Black Friday 2026. Cât costă un pachet de patru bucăți și ce alte alimente sunt la reducere
FOTO-VIDEO | Un IT-ist din Cugir și-a transformat acoperișul casei în grădină. Ardeii cresc în sticle de plastic montate direct prin tabla acoperișului
VIDEO | Românul care reinterpretează rețetele spaniolilor. Chef Dragoș Badea: Chiar dacă gătesc ca aici, tot rămâne o amprentă de-a noastră, e genetic, probabil
Pagina următoare »
×
Caută