ANALIZĂ | Un coș cu alimente sănătoase costă mai mult decât dublu față de unul cu produse nesănătoase / „Am avut atacuri de panică la casa de marcat”

Un coș cu alimente sănătoase costă mai mult decât dublu față de unul cu produse mai puțin sănătoase, conform unei analize realizate de organizația Food Foundation, notează BBC. Studiul arată că 1.000 de calorii provenite din fructe și legume costă aproximativ 8,80 lire sterline (aproximativ 51 lei), în timp ce...

Despre consumul de zahăr și procesele inflamatorii din organism / Tania Fântână (nutriționist): Zahărul este adesea asociat cu inflamația cronică din organism, un factor de risc pentru multe boli cronice, inclusiv diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer

Știm cu toții care e treaba cu excesul de zahăr în organism. Știm și noi că nu e bine să-l consumăm des și nici în grame mari. Se întâmplă însă câteodată ca el să se strecoare în viața noastră fără ca noi să-i acordăm o importanță prea mare. De obicei,...

Controale în fermele din Iași: Fermierii depistați cu nereguli riscă să piardă subvențiile APIA

Agenția Națională în Zootehnie – Centrul Regional Nord-Est a demarat controalele în fermele de bovine din județul Iași, vizând crescătorii care beneficiază de subvenții pentru ameliorarea raselor. Aceste verificări se desfășoară până în martie 2025, incluzând 116 exploatații de bovine selectate printr-o comisie. Fermierii care nu respectă cerințele impuse riscă...

Un berbec din rasa Merinizzata Italiana, vândut la licitație pentru suma de 2.050 de euro / „Creșterea raselor autohtone este un model de sustenabilitate teritorială”

Licitația tradițională de ovine din Laurenzana a atras peste 200 de crescători din sudul Italiei, dornici să achiziționeze exemplare de elită din rasele Merinizzata Italiana și Gentile di Puglia. Evenimentul, organizat de AssoNaPa în colaborare cu Asociația Regională a Crescătorilor de Animale și Regiunea Basilicata, a devenit un reper important...

VIDEO | Cooperativa agricolă care acoperă tot lanțul alimentar/ De la fermă la rețea de magazine și mâncare gata preparată sub marca unor chefi celebri

Cooperativele, atât de repudiate în țările din Estul Europei din motive legate de perioada comunistă, sunt la mare preț în Spania, Franța sau Italia. De la cele de mici dimensiuni, la asociații cu cifre de afaceri impresionante, joacă un rol important în sectorul agricol, permițând culturile pe suprafețe mari și...

Oul, un aliat important pentru sănătatea corpului și minții copiilor/ „Este unul dintre alimentele cu cea mai mare densitate nutrițională, îi lipsesc doar vitamina C și carbohidrații”

Adoptarea unor obiceiuri sănătoase, îmbunătățirea alimentației întregii familii sau întărirea sistemului imunitar al copiilor și adulților sunt printre priorități în ultimii ani. Mai ales copiii, pentru a nu se contamina cu toate răcelile și gripele specifice sezonului și pentru a face față cu energie cerințelor zilnice, au nevoie de o...

VIDEO | La 7 ani vindea brânză în piețele din Brașov, iar azi face parte din grupul de dialog al tinerilor fermieri europeni / Ascensiunea fermierului brașovean George Cățean

Ascensiunea unui fermier: dacă la 7 ani vindea brânză în piețele din Brașov, în 2008 adera la mișcarea „Slow food” și apoi a ajuns să aibă acces la Politica Agricolă comună. Azi, el face parte din grupul de dialog al tinerilor fermieri europeni cu Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație,...

Strunga Winery, una dintre cele mai cunoscute crame din regiunea Moldovei, deschide un punct gastronomic turistic / Inițiativa combină tradițiile viticole locale cu producția proprie de carne de vită Angus

Strunga Winery, una dintre cele mai cunoscute crame din regiunea Moldovei, va deschide un punct gastronomic turistic, în județul Iași. Inițiativa, ce combină tradițiile viticole locale cu producția proprie de carne de vită Angus, își propune să ofere vizitatorilor o experiență completă, unind vinul, gastronomia și poveștile regiunii, conform Agripedia....

15 idei de gustări delicioase și slab calorice. Tania Fântână (nutriționist): „Nu mereu avem timp să ne pregătim ceva și atunci e foarte bine să folosim de ce avem prin casă”

Atunci când vrei să slăbești sau să ai grijă de kilogramele tale, începi să fii puțin mai atent la tot ce presupune gestul de a duce mâncarea la gură. Mănânci mai conștient, mai prezent cu tine în acel moment și mai ales înveți să construiești un spațiu sigur între tine...

Ministerul Agriculturii a acordat trei licențe pentru importul zahărului din Ucraina

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a emis, până în prezent, doar trei licențe pentru importul zahărului din Ucraina, însă datele Institutului Național de Statistică (INS) arată că în România au intrat și alte produse agricole precum porumbul și floarea-soarelui, notează Economica. Conform unei Ordonanțe de Urgență (OUG 84/2023), adoptată...