DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 

DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 

ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 

ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 

Rețete rapide și delicioase pentru vară selectate de New York Times din gastronomia internațională. Idei și combinații gata în timp record, de la 5 la 30 de minute, cu ingrediente de sezon

Rețete rapide și delicioase pentru vară selectate de New York Times din gastronomia internațională. Idei și combinații gata în timp record, de la 5 la 30 de minute, cu ingrediente de sezon

Include acest nutrient in dieta copiilor pentru a preveni miopia/ Aproape un sfert dintre copii prezintă probleme oculare

Include acest nutrient in dieta copiilor pentru a preveni miopia/ Aproape un sfert dintre copii prezintă probleme oculare

Reuters: Creșterea prețurilor în restaurante ar putea aduce câștiguri mai mari retailerilor și companiilor de livrare de mâncare la domiciliu

Reuters: Creșterea prețurilor în restaurante ar putea aduce câștiguri mai mari retailerilor și companiilor de livrare de mâncare la domiciliu

România și Bulgaria, în topul țărilor cele mai mari creșteri de prețuri în luna iulie

România și Bulgaria, în topul țărilor cele mai mari creșteri de prețuri în luna iulie

E cazul să luăm cu toții suplimente cu vitamine? Încearcă să clarifice în ce situații sunt ele necesare o anchetă jurnalistică BBC

E cazul să luăm cu toții suplimente cu vitamine? Încearcă să clarifice în ce situații sunt ele necesare o anchetă jurnalistică BBC

Tehnologia americană care transformă fermele de vaci în mici producători de combustibil pentru avioane / „Fermierii din SUA și din întreaga lume stau pe o mină de aur neexploatată”

Tehnologia americană care transformă fermele de vaci în mici producători de combustibil pentru avioane / „Fermierii din SUA și din întreaga lume stau pe o mină de aur neexploatată”

Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol

Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol

INTERVIU | Camelia Burghele, etnolog, despre un mainstream gastro-cultural: „Probabil că Sălajul nu spune nimic în cibernetică și va rămâne un ilustru loc necunoscut lumii în materie de fashion sau summit-uri NATO, dar sigur are multe de spus în materie de obiceiuri și tradiții, de gastronomie tradițională”

INTERVIU | Camelia Burghele, etnolog, despre un mainstream gastro-cultural: „Probabil că Sălajul nu spune nimic în cibernetică și va rămâne un ilustru loc necunoscut lumii în materie de fashion sau summit-uri NATO, dar sigur are multe de spus în materie de obiceiuri și tradiții, de gastronomie tradițională”

Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc

Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc

De ce nu este bine să te înfometezi atunci când vrei să slăbești - mituri și adevăruri/ Tania Fântână (nutriționist): „Înfometarea nu doar că nu ajută pe termen lung, dar poate chiar să îți blocheze progresul și să îți afecteze sănătatea”

De ce nu este bine să te înfometezi atunci când vrei să slăbești – mituri și adevăruri/ Tania Fântână (nutriționist): „Înfometarea nu doar că nu ajută pe termen lung, dar poate chiar să îți blocheze progresul și să îți afecteze sănătatea”

Companiile sud-africane de fructe și legume cer privatizarea portului Cape Town/ Infrastructura veche le-a cauzat pierderi de 56 de milioane de dolari/ Banca Mondială l-a evaluat ca fiind al patrulea cel mai prost port de containere din lume!

Companiile sud-africane de fructe și legume cer privatizarea portului Cape Town/ Infrastructura veche le-a cauzat pierderi de 56 de milioane de dolari/ Banca Mondială l-a evaluat ca fiind al patrulea cel mai prost port de containere din lume!

French toast, cu un conținut ridicat de proteine, alegerea care te-ar putea ajuta să slăbești / Este un preparat gustos și sățios, pentru digerarea căruia organismul tău va arde multe calorii

French toast, cu un conținut ridicat de proteine, alegerea care te-ar putea ajuta să slăbești / Este un preparat gustos și sățios, pentru digerarea căruia organismul tău va arde multe calorii

Studiu: cofeina poate face antrenamentele mai ușoare și mai eficiente, atunci când e foarte cald / Cercetătorii arată că o doză corectă de cofeină îmbunătățește rezistența și respirația la exerciții în medii foarte calde

Studiu: cofeina poate face antrenamentele mai ușoare și mai eficiente, atunci când e foarte cald / Cercetătorii arată că o doză corectă de cofeină îmbunătățește rezistența și respirația la exerciții în medii foarte calde

De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie

De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie

Rusia devine principalul furnizor de înghețată pentru Uzbekistan, devansând China / Uzbekistan a importat în total, 1.824 de tone, în valoare de 9,4 milioane de dolari

Rusia devine principalul furnizor de înghețată pentru Uzbekistan, devansând China / Uzbekistan a importat în total, 1.824 de tone, în valoare de 9,4 milioane de dolari

Curiozitate agri-food: Păstăile de cacao sunt atât de mari, încât una singură poate cântări peste 500 de grame

Curiozitate agri-food: Păstăile de cacao sunt atât de mari, încât una singură poate cântări peste 500 de grame

Uleiul de cocos a ajuns un produs de lux / Prețurile din India s-au triplat, ceea ce a făcut ca produsul să fie înlocuit cu cel de floarea-soarelui în bucătăria indiană

Uleiul de cocos a ajuns un produs de lux / Prețurile din India s-au triplat, ceea ce a făcut ca produsul să fie înlocuit cu cel de floarea-soarelui în bucătăria indiană

Nestle a pus la punct o nouă tehnică de producere a ciocolatei pentru a maximiza randamentul păstăilor de cacao

Nestle a pus la punct o nouă tehnică de producere a ciocolatei pentru a maximiza randamentul păstăilor de cacao

Iată ce ar trebui să faci dacă ești balonat și nu știi cu ce să începi / Sfaturi de la specialiști ca să te simți mai bine după doar cinci zile

Iată ce ar trebui să faci dacă ești balonat și nu știi cu ce să începi / Sfaturi de la specialiști ca să te simți mai bine după doar cinci zile

Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil

Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil

ABC în bucătărie | Cum să congelezi și să conservi piersicile proaspete pentru iarnă/ Beneficiile surprinzătoare ale acestui fruct

ABC în bucătărie | Cum să congelezi și să conservi piersicile proaspete pentru iarnă/ Beneficiile surprinzătoare ale acestui fruct

APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025 / Cererea poate fi depusă la sediile Centrelor județene ale APIA, respectiv Centrul Municipiul București sau poate fi transmisă prin poștă/curier

APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025 / Cererea poate fi depusă la sediile Centrelor județene ale APIA, respectiv Centrul Municipiul București sau poate fi transmisă prin poștă/curier

Gustări sănătoase la birou – idei rapide și practice. Tania Fântână (nutriționist): Gustările sunt foarte importante în toată economia de calorii, de bani, de timp, a zilei

Gustări sănătoase la birou – idei rapide și practice. Tania Fântână (nutriționist): Gustările sunt foarte importante în toată economia de calorii, de bani, de timp, a zilei

Nicușor Dan, în vacanță la Roșia Montană / Președintele laudă comunitatea și potențialul turistic al zonei / „Trebuie să aducem specialiştii care să facă din situl ăsta ceva care să atragă 2.000.000 de turişti”

Nicușor Dan, în vacanță la Roșia Montană / Președintele laudă comunitatea și potențialul turistic al zonei / „Trebuie să aducem specialiştii care să facă din situl ăsta ceva care să atragă 2.000.000 de turişti”

Mâncarea comandată prin aplicații face praf dieta pacienților din spitalele spaniole și contribuie la risipa alimentară. „Cu ce îți dau ei aici nu te recuperezi”

Mâncarea comandată prin aplicații face praf dieta pacienților din spitalele spaniole și contribuie la risipa alimentară. „Cu ce îți dau ei aici nu te recuperezi”

Producţia la păioase, mai bună decât cele din anii trecuţi, în județul Tulcea / Culturile de porumb şi floarea-soarelui însă au fost afectate de temperaturile crescute

Producţia la păioase, mai bună decât cele din anii trecuţi, în județul Tulcea / Culturile de porumb şi floarea-soarelui însă au fost afectate de temperaturile crescute

Argentina, lider al exporturilor globale de arahide/ În 2025, Argentina a exportat 322.000 de tone de arahide și produse secundare/ Vânzările externe au atins aproape 1,2 miliarde de dolari

Argentina, lider al exporturilor globale de arahide/ În 2025, Argentina a exportat 322.000 de tone de arahide și produse secundare/ Vânzările externe au atins aproape 1,2 miliarde de dolari

Algele verzi toxice: pericolul care bântuie Bretania franceză, în ciuda planurilor oficiale de reducere a poluării agricole / Franța este acuzată că nu protejează apele

Algele verzi toxice: pericolul care bântuie Bretania franceză, în ciuda planurilor oficiale de reducere a poluării agricole / Franța este acuzată că nu protejează apele

Vrei să ai dantura perfectă cât mai mult timp?/Consumă aceste șase alimente și băuturi care pot ajuta la combaterea bolii gingivale, principala cauză a pierderii dinților

Vrei să ai dantura perfectă cât mai mult timp?/Consumă aceste șase alimente și băuturi care pot ajuta la combaterea bolii gingivale, principala cauză a pierderii dinților

Lot de musli cu fructe, retras din magazinele Profi din cauza depăşirii nivelului maxim admis de deoxinivalenol, o micotoxină întâlnită frecvent în cereale

Lot de musli cu fructe, retras din magazinele Profi din cauza depăşirii nivelului maxim admis de deoxinivalenol, o micotoxină întâlnită frecvent în cereale

Rețetele Juanitei | Pui cu legume și paste de orez – o incursiune în bucătăria asiatică/ Gusturi exotice și un prânz ușor de pregătit

Rețetele Juanitei | Pui cu legume și paste de orez – o incursiune în bucătăria asiatică/ Gusturi exotice și un prânz ușor de pregătit

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025

Creveţi vânduţi în Statele Unite de Walmart, retraşi de pe piaţă din cauză că ar putea fi radioactivi/ Autorităţile vamale au descoperit cesiu într-o încărcătură de import din Indonezia

Creveţi vânduţi în Statele Unite de Walmart, retraşi de pe piaţă din cauză că ar putea fi radioactivi/ Autorităţile vamale au descoperit cesiu într-o încărcătură de import din Indonezia

Roxana Raluca Bârzu, nutriționist clinician, despre rolul pe care îl joacă dieta în recuperarea după operațiile estetice: “Fructele, legumele și proteinele de calitate, spre deosebire de alimentele ultraprocesate, au efect antiinflamator și ajută organismul să se refacă mai bine”

Roxana Raluca Bârzu, nutriționist clinician, despre rolul pe care îl joacă dieta în recuperarea după operațiile estetice: “Fructele, legumele și proteinele de calitate, spre deosebire de alimentele ultraprocesate, au efect antiinflamator și ajută organismul să se refacă mai bine”

Analiză: Toamnă tensionată în negocierile pentru Politica Agricolă Comună/ Bruxelles pregătește limitarea subvențiilor la fermele mari/ Peste 90% dintre fermierii UE au primit sub pragul de 20.000 EUR, în 2023

Analiză: Toamnă tensionată în negocierile pentru Politica Agricolă Comună/ Bruxelles pregătește limitarea subvențiilor la fermele mari/ Peste 90% dintre fermierii UE au primit sub pragul de 20.000 EUR, în 2023

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci frecvent usturoi / Această legumă-condiment îți poate susține imunitatea, luptă cu inflamația și poate îmbunătăți glicemia, tensiunea și sănătatea intestinală

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci frecvent usturoi / Această legumă-condiment îți poate susține imunitatea, luptă cu inflamația și poate îmbunătăți glicemia, tensiunea și sănătatea intestinală

O masă care putea fi ultima: doi influenceri, răniți în timp ce testau mâncarea unui restaurant din Houston

O masă care putea fi ultima: doi influenceri, răniți în timp ce testau mâncarea unui restaurant din Houston

Seceta a afectat până la 70% din culturile de porumb şi floarea soarelui din Timiș/ Codruţ Ancheş, directorul Direcţiei Agricole Judeţene: „Culturile prezintă aspecte vizibile de vătămare și arsură, cauzată de seceta pedologică şi atmosferică”

Seceta a afectat până la 70% din culturile de porumb şi floarea soarelui din Timiș/ Codruţ Ancheş, directorul Direcţiei Agricole Judeţene: „Culturile prezintă aspecte vizibile de vătămare și arsură, cauzată de seceta pedologică şi atmosferică”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas - Ep. 9/ Flori și Daniel Chereș, proprietarii restaurantului Glorieta Bistro din Alcañiz: „Sarmalele le facem pe rând, când unul când altul. Punem slănină afumată în carne și o lăsăm la macerat de seara până dimineața”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 9/ Flori și Daniel Chereș, proprietarii restaurantului Glorieta Bistro din Alcañiz: „Sarmalele le facem pe rând, când unul când altul. Punem slănină afumată în carne și o lăsăm la macerat de seara până dimineața”

Lanțurile de supermarketuri din România se consolidează/ Annabella preia o parte din rețeaua Profi/ La Cocoș s-a intgrat în grupul Schwarz și speră la o expansiune europeană

Lanțurile de supermarketuri din România se consolidează/ Annabella preia o parte din rețeaua Profi/ La Cocoș s-a intgrat în grupul Schwarz și speră la o expansiune europeană

Creșterea nivelului mării amenință 13 milioane de agricultori din întreaga lume/Se prevăd mișcări migratorii în Statele Unite, Japonia, China sau Italia

Creșterea nivelului mării amenință 13 milioane de agricultori din întreaga lume/Se prevăd mișcări migratorii în Statele Unite, Japonia, China sau Italia

Vrei să reduci caloriile sau să începi ziua mâncând mai ușor?/ Aceste idei de mic dejun te vor ajuta să nu mai sari peste masa de dimineață

Vrei să reduci caloriile sau să începi ziua mâncând mai ușor?/ Aceste idei de mic dejun te vor ajuta să nu mai sari peste masa de dimineață

Mesquite, o leguminoasă cu gust dulceag mai puțin cunoscută din gastronomia tex-mex. Este aromată, fără gluten și cu indice glicemic scăzut

Mesquite, o leguminoasă cu gust dulceag mai puțin cunoscută din gastronomia tex-mex. Este aromată, fără gluten și cu indice glicemic scăzut

Vremea și problemele de pe piața muncii afectează sectorul HoReCa din peninsula Iberică/ Terase goale din cauza căldurii și bucătării închise din lipsă de personal

Vremea și problemele de pe piața muncii afectează sectorul HoReCa din peninsula Iberică/ Terase goale din cauza căldurii și bucătării închise din lipsă de personal

USDA lansează un plan amplu de combatere a viermelui șurub / SUA va produce până la 300 de milioane de muște sterile pe săptămână, pentru protejarea culturilor americane

USDA lansează un plan amplu de combatere a viermelui șurub / SUA va produce până la 300 de milioane de muște sterile pe săptămână, pentru protejarea culturilor americane

Piaţa agricolă internaţională, dependentă de tensiuni comerciale, probleme de logistică şi condiţii meteorologice nefavorabile

Piaţa agricolă internaţională, dependentă de tensiuni comerciale, probleme de logistică şi condiţii meteorologice nefavorabile

Lunga agonie a micului dejun în stil bufet din marile hoteluri. Este asociat cu consumul excesiv, risipa alimentară și un impact major asupra mediului și aparține, de-acum, trecutului

Lunga agonie a micului dejun în stil bufet din marile hoteluri. Este asociat cu consumul excesiv, risipa alimentară și un impact major asupra mediului și aparține, de-acum, trecutului

Comanzi, mănânci și fugi înainte să plătești, un fenomen în creștere în Italia. Dar și nota de plată poate fi umflată cu motivații cel puțin discutabile. Se întâmplă în lunga vară fierbinte 2025. Cine aruncă primul piatra?

Comanzi, mănânci și fugi înainte să plătești, un fenomen în creștere în Italia. Dar și nota de plată poate fi umflată cu motivații cel puțin discutabile. Se întâmplă în lunga vară fierbinte 2025. Cine aruncă primul piatra?

End of content

No more pages to load

Top articole

Mâncarea de mazăre, rețetă tradițională de post: simplă, ieftină și sățioasă

Mâncarea de mazăre, rețetă tradițională de post: simplă, ieftină și sățioasă

Borșul, băutura care ajută digestia. Beneficii, contraindicații și cum îl alegem corect / Tania Fântână (nutriționist): Este mai mult decât un ingredient pentru ciorbe / Este unul dintre cele mai puțin calorice lichide din alimentație

Borșul, băutura care ajută digestia. Beneficii, contraindicații și cum îl alegem corect / Tania Fântână (nutriționist): Este mai mult decât un ingredient pentru ciorbe / Este unul dintre cele mai puțin calorice lichide din alimentație

Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică

Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică

Nutriționistul lui Messi: „Putem să ne controlăm senzația de sațietate fără probleme”/ Ce să faci atunci când apare senzația de foame sau poftă

Nutriționistul lui Messi: „Putem să ne controlăm senzația de sațietate fără probleme”/ Ce să faci atunci când apare senzația de foame sau poftă

Zece alimente considerate „bogate în proteine” care sunt, de fapt, supraevaluate / Sunt sănătoase, dar nu țin locul unei surse reale de proteine

Zece alimente considerate „bogate în proteine” care sunt, de fapt, supraevaluate / Sunt sănătoase, dar nu țin locul unei surse reale de proteine