Mic dejun pentru întreaga familie, gata în 15 minute/Feta, spanacul și omleta sunt o combinație ideală pentru dimineață

Câteva ingrediente simple într-o cană, gătite la cuptorul cu microunde vă permite să pregătiți un mic dejun în doar câteva minute și să nu mai pierdeți vreme înainte de a pleca la muncă, recomandă Eatingwell.

Ingrediente

• 8 ouă mari
• ¼ cană smântână pentru gătit (half-and-half)
• ½ cană baby spanac tocat
• ¼ cană brânză feta fărâmițată
• 2 linguri de mărar proaspăt tocat, plus extra pentru decor
• ¼ linguriță sare

Direcții

Acoperiți 4 căni pentru cuptorul cu microunde cu spray de gătit. Spargeți 2 ouă în fiecare cană pregătită. Adăugați 1 lingură de smântână de gătit la fiecare cană; se bate cu o furculiță până se omogenizează complet. Adăugați 2 linguri de spanac, 1 lingură de feta și 1½ linguriță de mărar în fiecare cană, amestecând până se combină. Se presară cu sare.

Puneți câte o cană pe rând la microunde la putere mare, amestecând la fiecare 15-20 de secunde, până când se încheagă. Gătiți între 1 minut și 15 secunde și 1 minut și 25 de secunde pentru o textură mai fermă (aproximativ 1 minut pentru o omletă moale). Amestecați cu o furculiță pentru a obține o textură pufoasă. Presărați mărar suplimentar, dacă doriți și repetați operațiunea pentru fiecare cană pentru a oferi u mic dejun întregii familii.