Călătorii Culinare

Orez condimentat în stil indian cu ouă poșate / O rețetă simplă, savuroasă și plină de arome

Orez condimentat în stil indian cu ouă poșate / O rețetă simplă, savuroasă și plină de arome

„Trump Burger” sau „Biden Burger”, în meniul unui restaurant din Texas / Cel de-al doilea este doar simbolic, fiind considerat „neapetisant și de trei ori mai scump”

„Trump Burger” sau „Biden Burger”, în meniul unui restaurant din Texas / Cel de-al doilea este doar simbolic, fiind considerat „neapetisant și de trei ori mai scump”

Cola nu este doar americană/ Inka Cola, băutura care a detronat, în Peru, Coca Cola clasică/ În această țară nu prea se bea apă, ci acest suc din ierburi, de culoarea aurului aztec

Cola nu este doar americană/ Inka Cola, băutura care a detronat, în Peru, Coca Cola clasică/ În această țară nu prea se bea apă, ci acest suc din ierburi, de culoarea aurului aztec

FOTO: Sant Jordi, sărbătoarea catalană cu povești din cărți, miros de trandafiri și gustări dulci / Cafenelele și restaurantele au meniuri speciale

FOTO: Sant Jordi, sărbătoarea catalană cu povești din cărți, miros de trandafiri și gustări dulci / Cafenelele și restaurantele au meniuri speciale

Unii le laudă pentru că sunt pufoase sau pentru că se topesc în gură, pentru alții sunt un desert fad și ușor uscat/ Pișcoturile există de secole, au o istorie și se consumă ca atare sau se integrează în deserturi celebre 

Unii le laudă pentru că sunt pufoase sau pentru că se topesc în gură, pentru alții sunt un desert fad și ușor uscat/ Pișcoturile există de secole, au o istorie și se consumă ca atare sau se integrează în deserturi celebre 

Misterul mierii mov care se găsește doar în Carolina de Nord / Doar albinele cunosc „rețeta”

Misterul mierii mov care se găsește doar în Carolina de Nord / Doar albinele cunosc „rețeta”

„Fără McDonald’s și fără Starbucks”: Cum și-a găsit fericirea un profesor din America într-un orășel liniștit din sudul Italiei / „M-am îndrăgostit de stilul de viață italian și de atitudinea domani. Nu trebuie să te stresezi pentru că întotdeauna există domani”

„Fără McDonald’s și fără Starbucks”: Cum și-a găsit fericirea un profesor din America într-un orășel liniștit din sudul Italiei / „M-am îndrăgostit de stilul de viață italian și de atitudinea domani. Nu trebuie să te stresezi pentru că întotdeauna există domani”

De la decorarea ramurilor și arbuștilor cu ouă la focul de Paște: 10 tradiții pascale fascinante din Germania

De la decorarea ramurilor și arbuștilor cu ouă la focul de Paște: 10 tradiții pascale fascinante din Germania

Cum se sărbătorește Paștele în Franța, un tărâm al tradițiilor/ Preparate gastronomice rafinate pe masa festivă și multe ouă de ciocolată

Cum se sărbătorește Paștele în Franța, un tărâm al tradițiilor/ Preparate gastronomice rafinate pe masa festivă și multe ouă de ciocolată

VIDEO | Când avea 20 de ani a plecat în Spania, dar în fiecare an vopsește ouă și prepară friptură de miel / Cum petrec românii de aici Paștele: „Noi în timp am adoptat și din obiceiurile spaniolilor, copiii noștri se bucură și de Mona de Pascua și de cozonac” / Ce este Mona de Pascua

VIDEO | Când avea 20 de ani a plecat în Spania, dar în fiecare an vopsește ouă și prepară friptură de miel / Cum petrec românii de aici Paștele: „Noi în timp am adoptat și din obiceiurile spaniolilor, copiii noștri se bucură și de Mona de Pascua și de cozonac” / Ce este Mona de Pascua

Festivalul Apei, ce marchează trecerea în Anul Nou în Thailanda, a început duminică cu tradiţionala deja bătaie cu apă

Festivalul Apei, ce marchează trecerea în Anul Nou în Thailanda, a început duminică cu tradiţionala deja bătaie cu apă

VIDEO: Polinezia Franceză, locul în care mâncarea nu e doar hrană, ci o experiență culturală. Ce mănâncă locuitorii din Tahiti și Bora Bora, acolo unde mesele se iau sub cerul liber, iar peștele proaspăt și fructele tropicale spun povestea unui stil de viață relaxat și autentic

VIDEO: Polinezia Franceză, locul în care mâncarea nu e doar hrană, ci o experiență culturală. Ce mănâncă locuitorii din Tahiti și Bora Bora, acolo unde mesele se iau sub cerul liber, iar peștele proaspăt și fructele tropicale spun povestea unui stil de viață relaxat și autentic

VIDEO | Cum vopsești ouăle de Paște cu ingrediente naturale. Florica Zaharia, artizan român: „Sumacul este folosit mai puțin la noi, dar este una dintre sursele de taninuri clasice”

VIDEO | Cum vopsești ouăle de Paște cu ingrediente naturale. Florica Zaharia, artizan român: „Sumacul este folosit mai puțin la noi, dar este una dintre sursele de taninuri clasice”

Paște cu scrumbie și cozonac de casă. Ce meniuri au pregătit pensiunile din Delta Dunării pentru sărbătorile pascale din 2025: „Oamenii vor să mănânce cât mai sănătos și cât mai ecologic”

Paște cu scrumbie și cozonac de casă. Ce meniuri au pregătit pensiunile din Delta Dunării pentru sărbătorile pascale din 2025: „Oamenii vor să mănânce cât mai sănătos și cât mai ecologic”

VIDEO | Mâncăruri neobișnuite în cel mai mare supermarket asiatic din Catalonia / Meduză, pachețele de alge cu variate umpluturi, iască sau fructe de durian și alte preparate care sună destul de ciudat pentru consumatorii europeni

VIDEO | Mâncăruri neobișnuite în cel mai mare supermarket asiatic din Catalonia / Meduză, pachețele de alge cu variate umpluturi, iască sau fructe de durian și alte preparate care sună destul de ciudat pentru consumatorii europeni

Sarmale și hormonul fericirii | Antropologul culinar Camelia Burghele: „Să lăsăm la o parte fandoselile moderne – că ne îngrășăm, că nu e bine să mâncăm nesănătos, că trebuie să ținem diete”

Sarmale și hormonul fericirii | Antropologul culinar Camelia Burghele: „Să lăsăm la o parte fandoselile moderne – că ne îngrășăm, că nu e bine să mâncăm nesănătos, că trebuie să ținem diete”

Bucureștiul, următoarea mare destinație culinară a Europei / Un articol publicat de National Geographic pune reflectoarele pe gastronomia românească și restaurantele din capitală

Bucureștiul, următoarea mare destinație culinară a Europei / Un articol publicat de National Geographic pune reflectoarele pe gastronomia românească și restaurantele din capitală

Museo de la Confitura | Cinci rețete exotice de dulceață din singurul „muzeu” de acest fel din Spania

Museo de la Confitura | Cinci rețete exotice de dulceață din singurul „muzeu” de acest fel din Spania

VIDEO | „Discover the Wines of Oltenia”, un proiect turistic dedicat iubitorilor de vinuri / Florin Opriș, inițiator: „Ne dorim ca oamenii să descopere nu doar vinurile, ci și Oltenia în toată splendoarea ei: de la ospitalitatea localnicilor până la tradițiile culinare”

VIDEO | „Discover the Wines of Oltenia”, un proiect turistic dedicat iubitorilor de vinuri / Florin Opriș, inițiator: „Ne dorim ca oamenii să descopere nu doar vinurile, ci și Oltenia în toată splendoarea ei: de la ospitalitatea localnicilor până la tradițiile culinare”

VIDEO | Florica Zaharia, fondatoarea Muzeului Textilelor: „Există textile de uz casnic foarte apropiate de ideea culinară. Este ștergarul pentru mămăligă, este ștergarul care se punea peste coșul în care se ducea pomană sau colacul la Paște”

VIDEO | Florica Zaharia, fondatoarea Muzeului Textilelor: „Există textile de uz casnic foarte apropiate de ideea culinară. Este ștergarul pentru mămăligă, este ștergarul care se punea peste coșul în care se ducea pomană sau colacul la Paște”