Cum au ajuns românii să vrea să consume tot mai multă sare, fără să-și dea seama (VIDEO)

13 nov. 2024, Video

Sursa foto: Freepik

Mâncăm, în România, foarte sărat fără să ne dăm seama, spune Marian Timofti, președinte al Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați (FNDA) din România, care a fost invitatul realizatorului Cezar Ioan la cea mai recentă ediție a producției „Vinul – Connaisseur fără ifose”.

Potrivit celor doi interlocutori, s-a ajuns aici și deoarece anumiți producători de alimente măresc cantitatea de sare, din mai multe motive: pentru a reține apa, pentru a mări termenul de valabilitate sau pentru a da un plus de gust produselor.

Citește și: Primul concurs național de degustat salamuri din România: „Vrem să vedem care dintre producători sunt cei mai corecți” / La ce se uită degustătorii? (VIDEO)

cezar ioan consum marian timofti români sare

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți