Foto: Freepik
Consumul zilnic de băuturi este un obicei pe care mulți dintre noi îl practicăm fără să ne gândim prea mult la posibilele consecințe asupra sănătății noastre. Însă, un nou studiu aduce în prim-plan un aspect important: nu toate băuturile pe care le considerăm inofensive sunt, de fapt, atât de sigure pentru sănătatea noastră pe termen lung. În mod particular, se pare că un consum ridicat de cafea poate crește semnificativ riscul de accident vascular cerebral, în timp ce ceaiul pare să aibă efectul opus, scrie publicația The Focus.
Cafeaua, prieten sau dușman al sănătății noastre?
Pentru iubitorii de cafea, rezultatele acestui studiu ar putea veni ca o surpriză neplăcută. Studiul, coordonat de Universitatea din Galway în colaborare cu Universitatea McMaster din Canada, arată că cei care consumă mai mult de patru cești de cafea pe zi își cresc riscul de a suferi un accident vascular cerebral cu o treime. Cu alte cuvinte, iubitorii de cafea care nu se opresc după cea de-a patra ceașcă ar putea să-și pună sănătatea în pericol fără să realizeze acest lucru.
„Foarte surprins? Iubitorii de cafea iau notă. Dacă bei mai mult de patru căni din băutura ta preferată zilnic crește riscul de accident vascular cerebral cu o treime”, subliniază studiul. Deși consumul moderat de cafea nu este dăunător și chiar poate avea anumite beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea riscului de boli de inimă, atunci când se ajunge la un consum excesiv, efectele negative încep să predomine.
Ceaiul – aliatul sănătății noastre
Pe de altă parte, studiul scoate în evidență beneficiile pe care ceaiul le poate aduce sănătății, mai ales în ceea ce privește reducerea riscului de accident vascular cerebral. Indiferent de tipul de ceai consumat – verde, negru sau Earl Grey – acesta are un efect protector asupra organismului, dacă este consumat regulat. Ceaiul este bogat în antioxidanți, substanțe care contribuie la protejarea celulelor și reducerea inflamației, factori care pot preveni apariția accidentului vascular cerebral.
„Bea orice fel de ceai: verde, negru și Earl Grey. Acesta este asociat cu o șansă mai mică de accident vascular cerebral”, arată cercetătorii. Totuși, un detaliu important este faptul că adăugarea de lapte în ceai poate diminua sau chiar bloca efectele benefice ale antioxidanților.
Apa, esențială pentru prevenirea accidentului vascular cerebral
Studiul nu s-a oprit doar la analiza consumului de cafea și ceai, ci a evaluat și impactul altor băuturi asupra sănătății noastre. În mod interesant, cercetătorii au descoperit că persoanele care consumă mai mult de șapte pahare de apă pe zi își reduc considerabil riscul de a suferi un accident vascular cerebral cauzat de un cheag. Apa joacă un rol esențial în menținerea sănătății vaselor de sânge și în prevenirea formării cheagurilor, ceea ce face din ea o băutură vitală pentru prevenția accidentelor vasculare cerebrale.
Accidentele vasculare cerebrale pot apărea în două forme: fie din cauza unui cheag de sânge, fie din cauza unei hemoragii intracerebrale, care implică sângerarea în țesutul cerebral. Consumul adecvat de apă poate ajuta la prevenirea primei forme, reducând astfel riscul general de accident vascular cerebral.
