Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin

Veronica Mavrodin a absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării și are o experiență de șapte ani în presă, perioadă în care a acoperit domenii precum sănătatea și turismul.

 

Pasionată de cooking și gastronomie, Veronica urmărește cu interes și subiecte legate de agricultură, produsele locale și parcursul alimentelor de la producător la consumator. În prezent, face parte din echipa G4Food, unde scrie despre alimentație, agricultură, gastronomie și industria alimentară.

Secretul biscuiților cu unt de arahide care rămân moi în interior și crocanți la exterior / Rețeta americană simplă pe care o faci în 30 de minute

Secretul biscuiților cu unt de arahide care rămân moi în interior și crocanți la exterior / Rețeta americană simplă pe care o faci în 30 de minute

Amenzi după focarul de salmonella de la o nuntă organizată într-un hotel din Iași / Inspectorii au găsit bacteria într-o salată marinată

Amenzi după focarul de salmonella de la o nuntă organizată într-un hotel din Iași / Inspectorii au găsit bacteria într-o salată marinată

Năut, fasole, linte și tofu: proteinele vegetale care pot susține glicemia stabilă și sațietatea după mese

Năut, fasole, linte și tofu: proteinele vegetale care pot susține glicemia stabilă și sațietatea după mese

Puiul hawaian gătit lent, cu sos dulce-sărat și ananas caramelizat. Rețeta simplă cu „gust de vacanță”

Puiul hawaian gătit lent, cu sos dulce-sărat și ananas caramelizat. Rețeta simplă cu „gust de vacanță”

Asian Food Fest revine în Parcul Titan. Trei zile cu preparate asiatice, street food, deserturi japoneze și spectacole K-pop

Asian Food Fest revine în Parcul Titan. Trei zile cu preparate asiatice, street food, deserturi japoneze și spectacole K-pop

Carlo Petrini, fondatorul mișcării „Slow Food”, a murit la 76 de ani / A transformat alimentația locală și agricultura sustenabilă într-o mișcare globală

Carlo Petrini, fondatorul mișcării „Slow Food”, a murit la 76 de ani / A transformat alimentația locală și agricultura sustenabilă într-o mișcare globală

Nuci crude sau prăjite? Ce variantă păstrează mai bine omega-3 și antioxidanții, potrivit specialiștilor

Nuci crude sau prăjite? Ce variantă păstrează mai bine omega-3 și antioxidanții, potrivit specialiștilor

Orășelul de pe „Coasta Amalfi a Irlandei” unde localnicii au boicotat o celebră rețea de cafenele pentru a salva afacerile independente

Orășelul de pe „Coasta Amalfi a Irlandei” unde localnicii au boicotat o celebră rețea de cafenele pentru a salva afacerile independente

Conservanții din alimente considerate sănătoase ar putea crește riscul de hipertensiune și boli de inimă, arată un studiu / În ce produse se găsesc

Conservanții din alimente considerate sănătoase ar putea crește riscul de hipertensiune și boli de inimă, arată un studiu / În ce produse se găsesc

Un medic susține că prea multă igienă ne slăbește imunitatea: „Mâncarea de stradă și contactul cu praful pot întări organismul”

Un medic susține că prea multă igienă ne slăbește imunitatea: „Mâncarea de stradă și contactul cu praful pot întări organismul”

Cum poți evita fraudele din industria suplimentelor alimentare / Semnele care arată că un produs poate fi nesigur

Cum poți evita fraudele din industria suplimentelor alimentare / Semnele care arată că un produs poate fi nesigur

Când se taie vița de vie și de ce este atât de importantă această lucrare / Ce poți face cu lăstarii rezultați după plivire

Când se taie vița de vie și de ce este atât de importantă această lucrare / Ce poți face cu lăstarii rezultați după plivire

O nutriționistă dezvăluie cele cinci alimente pe care le are mereu în frigider / Sunt bogate în proteine și fibre, versatile și ușor de integrat în mese rapide

O nutriționistă dezvăluie cele cinci alimente pe care le are mereu în frigider / Sunt bogate în proteine și fibre, versatile și ușor de integrat în mese rapide

Cum să crești o recoltă uriașă de cartofi cu efort minim și un spațiu foarte mic / Metoda ingenioasă a unui grădinar a devenit virală

Cum să crești o recoltă uriașă de cartofi cu efort minim și un spațiu foarte mic / Metoda ingenioasă a unui grădinar a devenit virală

Rețeta americană de turtă de mălai care a devenit virală datorită unui ingredient neașteptat / Trucul care schimbă complet textura

Rețeta americană de turtă de mălai care a devenit virală datorită unui ingredient neașteptat / Trucul care schimbă complet textura

Ulei de măsline sau ulei de avocado? Care este mai sănătos, potrivit specialiștilor

Ulei de măsline sau ulei de avocado? Care este mai sănătos, potrivit specialiștilor

ANSVSA intensifică controalele pe piața suplimentelor alimentare / Inspectorii avertizează asupra „tratamentelor-minune” vândute online

ANSVSA intensifică controalele pe piața suplimentelor alimentare / Inspectorii avertizează asupra „tratamentelor-minune” vândute online

Tortilla de Patatas, omleta spaniolă cu cartofi care se mănâncă la orice oră / Rețeta simplă cu doar câteva ingrediente

Tortilla de Patatas, omleta spaniolă cu cartofi care se mănâncă la orice oră / Rețeta simplă cu doar câteva ingrediente

Pepenele roșu ar putea avea mai multe beneficii pentru sănătate decât se credea / Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai consumate fructe ale verii

Pepenele roșu ar putea avea mai multe beneficii pentru sănătate decât se credea / Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai consumate fructe ale verii

Tot mai mulți români caută produse „proaspăt recoltate” / Ridichile și verdețurile locale, printre cele mai cumpărate alimente ale sezonului

Tot mai mulți români caută produse „proaspăt recoltate” / Ridichile și verdețurile locale, printre cele mai cumpărate alimente ale sezonului