Gustările dulci sunt adesea considerate indulgente și dăunătoare pentru obiectivele de pierdere în greutate, dar nu toate deserturile intră în această categorie. Unele gustări dulci, atunci când sunt preparate cu ingredientele potrivite, pot susține efectiv eforturile de slăbire. Folosind îndulcitori naturali, ingrediente bogate în fibre și grăsimi sănătoase, aceste gustări pot satisface poftele fără a provoca creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge sau a adăuga calorii excesive.
Emily Johnson, dietetician și nutriționist, a prezentat pentru revista She Finds deserturi pe care oamenii le pot savura fără a-și face griji în privința creșterii în greutate.
Ea a recomandat iaurtul grecesc cu fructe de pădure și mărul feliat cu unt de migdale ca gustări de încercat.
Iaurt grecesc cu fructe de pădure
Iaurtul grecesc oferă o bază bogată în proteine care promovează senzația de sațietate, ajutând la controlul apetitului. Dulceața naturală a fructelor de pădure nu doar că adaugă aromă, dar contribuie și cu vitamine esențiale, antioxidanți și fibre alimentare. Această combinație oferă un amestec satisfăcător de textură cremoasă, dulceață și beneficii nutriționale. Proteinele din iaurtul grecesc ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, prevenind creșterile și scăderile bruște asociate cu gustările dulci.
Johnson recomandă adăugarea unei „linguri de granola pentru un plus de crocanță.”
Măr feliat cu unt de migdale
Merele au o dulceață naturală și includ fibre alimentare, promovând senzația de sațietate. Combinate cu untul de migdale, care este bogat în grăsimi sănătoase și proteine, ele oferă o gustare satisfăcătoare și densă în nutrienți. Proteinele și grăsimile din untul de migdale contribuie la sațietate, reducând poftele nocturne fără zaharurile excesive întâlnite în multe gustări dulci convenționale.
„Fibra din măr și grăsimile sănătoase din untul de migdale pot ajuta la satisfacerea foamei fără un număr ridicat de calorii,” subliniază Johnson.