Recolta de mango din Israel, aproape de două ori mai mare în acest sezon

Israel Foto: Pixabay

Recolta de mango din Israel din 2024 aproape se va dubla în acest sezon. Acest lucru se întâmplă în ciuda căldurii de la începutul verii care s-a înregistrat în deșert și a provocat unele daune. „Se preconizează că vor fi cantități de mango duble în acest an, față de anul trecut”, spune Nir Harel, director de vânzări la Galilee Export din Israel.

În sezonul trecut, recolta Israelului la mango a fost de 11.000 de tone. „Ne așteptăm la aproximativ 19.000 în total anul acesta”, notează Harel.

Anul trecut, temperaturile extrem de ridicate din Israel au făcut ca fructele să crească foarte mari. Luna iulie a anului trecut a fost cea mai fierbinte din istoria țării, cu câteva zile de peste 40 de grade Celsius, mai ales în zonele de producție de mango.

Exportul, o provocare

Temperaturile din Israel au atins deja peste 40 de grade Celsius în primele câteva săptămâni de vară în luna iunie. Harel spune că această căldură a provocat o ușoară reducere a cantităților de mango, dar nu se așteaptă ca fructele să mai crească la fel de mult ca și anul trecut. „Chiar și după ultimele valuri de căldură, care au provocat pagube și scăderea cantităților, cifrele așteptate sunt încă foarte mari, mai ales la soiurile Shelly și Keitt. Din cauza cantităților mari de pe pomi, mărimea fructelor ar trebui să fie mai mică decât anul trecut”, a mai spus el pentru Fresh Plaza.

Piața din Israel însă se aprovizionează și din alte țări, ceea ce va face acest sezon o provocare. „Deoarece cantitățile din alte origini, cum ar fi Spania, Brazilia, Peru, Senegal, Coasta de Fildeș și Republica Dominicană sunt de așteptat să fie stabile, sezonul de export din Israel va fi provocator”, afirmă Harel.

Pe de altă parte, războiul care se desfășoară acum în Israel are, de asemenea, efecte. Unul dintre ele este lipsa forței de muncă.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *