Cum să mănânci în vacanță fără să îți distrugi progresele din timpul anului. Sfaturile unui antrenor personal

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Vacanța a sosit. O schimbare de peisaj și ruperea de rutină sunt esențiale pentru a te deconecta cu adevărat. Totuși, ieșirile cu prietenii și familia la terase sau restaurante aduc o creștere a numărului de mese în oraș, un motiv de îngrijorare pentru cei care au avut grijă de alimentația lor tot anul, scrie ABC.

Josè Ruiz, antrenor personal, mărturisește că primește aceeași întrebare în fiecare vară: „Voi pierde tot ce am muncit până acum dacă mănânc în oraș în vacanță?”. Răspunsul său este liniștitor: nu. „La fel cum o salată nu te slăbește peste noapte, nici o masă copioasă nu te va îngrășa de la o zi la alta”.

Mitul mesei care strică totul

Ceea ce pune în pericol progresele nu este o vacanță sau o masă specială, ci transformarea exceselor într-un obicei săptămâni la rând.

Mulți oameni cad într-o extremă: fie se privează de orice plăcere, fie mănâncă fără control, spunându-și că „se vor apuca de dietă în septembrie”. Cea mai bună strategie se află la mijloc. Corpul tău nu se schimbă radical după o singură masă, iar tendința de a dramatiza ieșirile în oraș generează doar sentimente inutile de vinovăție.

Așa cum o salată nu te slăbește instant, nici o paella mâncată cu prietenii nu te îngrășă peste noapte. Corpul răspunde la ansamblul deciziilor luate pe parcursul lunilor. Scopul nu este să mănânci perfect în fiecare zi de vară, ci să menții o bază sănătoasă în timp ce te bucuri de momentele speciale.

Greșeala înfometării înainte de masa în oraș

O greșeală frecventă este sosirea la restaurant cu o foame exagerată. Mulți oameni evită să mănânce peste zi pentru a „compensa” cina, dar efectul este opus: mănâncă prea repede, comandă mai mult decât au nevoie și le este greu să își dea seama când s-au săturat.

O strategie mai inteligentă este să ajungi la masă cu un nivel normal de foame. O gustare mică luată cu câteva ore înainte, un fruct, un iaurt natur sau o gustare bogată în proteine, te va ajuta să iei decizii mult mai bune când te așezi la masă.

Regula „farfuriei inteligente”

Pentru a mânca echilibrat la restaurant, nu trebuie să numeri calorii și nici să porți un cântar la tine. Este suficient să construiești farfuria dând prioritate la trei elemente:

• O sursă bună de proteine: pește, carne slabă, fructe de mare, ouă sau leguminoase. Proteinele cresc senzația de sațietate și ajută la menținerea masei musculare.

• Legume sau zarzavaturi.

• Apa ca băutură principală.

Atenție la aperitive și desert

De multe ori, excesul de calorii nu vine din felul principal, ci din aperitivele consumate fără să ne dăm seama: pâinea cu unt, cartofii prăjiți, sosurile sau mezelurile.

Fără a le elimina complet, le poți înlocui mai des cu opțiuni echilibrate:

• Salate

• Supă rece de roșii (gazpacho sau salmorejo)

• Legume la grătar

• Caracatiță, scoici sau creveți

La final, desertul nu trebuie eliminat cu desăvârșire. Împărțirea unui desert cu cei de la masă îți permite să te bucuri de moment fără să regreți mai târziu. Atunci când știi că îți poți satisface pofta din când în când, dispare și anxietatea care duce la mâncatul excesiv.

Fără pedepse în ziua următoare

O altă greșeală apare a doua zi, când unii încearcă să „ardă” masa copioasă prin două ore intensive la sală sau alergat excesiv.

Pedeapsa nu este niciodată o strategie bună. Cel mai bun lucru pe care îl poți face este să revii imediat la rutina ta obișnuită:

1. Antrenează-te așa cum era planificat.

2. Mergi mai mult pe jos în timpul zilei.

3. Hidratează-te corespunzător.

4. Reia o alimentație echilibrată.

Vară nu înseamnă doar calorii

Vara oferă numeroase oportunități pentru a avea grijă de sănătate: plimbările pe plajă, înotul, drumețiile, mersul pe bicicletă, odihna și consumul de fructe și legume proaspete de sezon.

Sănătatea înseamnă și deconectare, reducere a stresului și timp de calitate cu cei dragi. Dacă ai construit o bază bună timp de zece luni prin antrenament, alimentație și odihnă, o vacanță nu va șterge toată această muncă.

Adevăratul succes nu constă în petrecerea unei veri perfecte din punct de vedere alimentar, ci în a ajunge în septembrie fără a fi nevoit să o iei de la capăt.