VIDEO | Nici mâncarea mediteraneeană nu mai e ca pe vremea bunicii/ Tania Ion (coach, Barcelona): Când ieși în oraș, majoritatea mâncării este prăjită, din păcate

23 ian. 2026, Călătorii Culinare
VIDEO | Nici mâncarea mediteraneeană nu mai e ca pe vremea bunicii/ Tania Ion (coach, Barcelona): Când ieși în oraș, majoritatea mâncării este prăjită, din păcate
Foto: G4Food

Tania Ion, coach și specialist în holistică, trăiește de 16 ani în Barcelona. Anterior a locuit alți 16 ani în Canada și 10 ani în România. Am discutat cu ea despre modul cum a evoluat din punctul de vedere al alimentației, sănătății și stilului de viață în cele trei societăți, atât de diferite, dar și despre dieta mediteraneeană, cum se mănâncă în Spania și de ce oamenii sunt mai sănătoși aici.

Totuși, nici dieta mediteraneeană nu mai este ce era pe vremuri, susține Tania. Dacă vrei să mănânci „cinstit”, mănânci acasă. Pentru că în zona de restaurant sunt prea multe preparate prăjite în ulei nesănătos, iar în magazine deja multe produse procesate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Retail
13 mart.
VIDEO | Cartofii noi au apărut în piețe, dar la preț de lux: Un kilogram costă aproape cât 10 kg de cartofi vechi
VIDEO | Cartofii noi au apărut în piețe, dar la preț de lux: Un kilogram costă aproape cât 10 kg de cartofi vechi
Retail
13 mart.
VIDEO | Laptele crud de la automate dispare din București. De la aproape 100 de dozatoare au mai rămas doar 17
VIDEO | Laptele crud de la automate dispare din București. De la aproape 100 de dozatoare au mai rămas doar 17
Călătorii Culinare
13 mart.
VIDEO | Cum arată o vânătoare de trufe în Spania. Am mers pe teren cu Duque, câinele dresat pentru „aurul negru”/ Un astfel de patruped poate ajunge la câteva mii de euro / Cum vânează trufele și ce antrenament primește
VIDEO | Cum arată o vânătoare de trufe în Spania. Am mers pe teren cu Duque, câinele dresat pentru „aurul negru”/ Un astfel de patruped poate ajunge la câteva mii de euro / Cum vânează trufele și ce antrenament primește
Fermier cu valoare adăugată
12 mart.
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”
Fântâna de sănătate
11 mart.
VIDEO | Excesele, de orice fel, nu pot aduce nimic bun, iar în nutriție, cu atât mai mult / Psihologul Raluca Chișcu: „Noi, ca părinți, avem mai degrabă responsabilitatea să ne protejăm copiii și să-i învățăm să fie mulțumiți cu corpul pe care-l au, învățând în același timp să aibă grijă de ei”
VIDEO | Excesele, de orice fel, nu pot aduce nimic bun, iar în nutriție, cu atât mai mult / Psihologul Raluca Chișcu: „Noi, ca părinți, avem mai degrabă responsabilitatea să ne protejăm copiii și să-i învățăm să fie mulțumiți cu corpul pe care-l au, învățând în același timp să aibă grijă de ei”