Ridichea – un aliment la îndemâna tuturor cu beneficii puțin cunoscute/ Nutriționist: „Ficatul și bila îți vor mulțumi și vei avea o piele strălucitoare”

ridichii foto: Yulia Sherstiuk | Dreamstime.com

Îmbunătățirea digestiei nu necesită întotdeauna schimbări drastice în dietă; uneori, mici ajustări pot face o mare diferență, notează ABC.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

- articolul continuă mai jos -

Uneori, includerea anumitor alimente în mese este un obicei simplu și eficient pentru a optimiza funcționarea sistemului digestiv. Reputatul nutriționist spaniol Pablo Ojeda recomandă un aliment care devine tot mai apreciat ca aliat natural pentru sănătatea digestivă și hepatică. „Îndrăznește să-l adaugi în salate și vei observa beneficiile”, spune expertul într-o postare recentă pe Instagram, unde subliniază că „mulți îl ignoră”.

Beneficiile ridichii

  • Conținutul ridicat de apă o face un aliment hipocaloric, cu proprietăți diuretice, favorizând eliminarea lichidelor și toxinelor.

  • Este bogată în vitamina C și alți antioxidanți, care întăresc sistemul imunitar și protejează celulele de stresul oxidativ.

  • Conține fibre, care sprijină digestia și oferă senzația de sațietate.

„Ridichea ajută la purificarea ficatului, la dezinflamarea vezicii biliare și îmbunătățește digestia grăsimilor.” Este o legumă cu beneficii ce depășesc gustul său proaspăt și ușor picant.  În unele părți ale Europei, ridichea este foarte apreciată și prezentă în multe preparate tradiționale, fie ca garnitură, fie sub formă de sosuri.

Ce spun studiile

Studii recente publicate în Journal of Functional Foods confirmă aceste beneficii, arătând că ridichea stimulează enzimele hepatice și sprijină procesul natural de detoxifiere a organismului. Aceste efecte ajută ficatul și vezica biliară să funcționeze mai eficient, optimizând procesarea grăsimilor și toxinelor.

Expertul adaugă că, datorită acestor funcții, ridichea are și un impact pozitiv asupra digestiei în general. „Digestia îți va mulțumi, iar pielea ta va străluci”, subliniază Ojeda, evidențiind că efectele nu se simt doar la nivel intern, ci se reflectă și în aspectul și starea generală de bine.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *