Sursa foto: Facebook/Hoghilag-Tărâmul Tuberozelor
Tuberozele vor fi vedete în acest weekend în comuna Hoghilag, din județul Sibiu, unde se va organiza o nouă gală dedicată acestor flori, dar și un târg de produse tradiționale locale „Poftim, din România!”, transmite Agerpres.
Turiștii sunt așteptați să participe în număr cât mai mare la evenimentele pregătite de organizatorii Galei Tuberozelor – Primăria Comunei Hoghilag, în parteneriat cu Universitatea Lucian Blaga din Sibiu – care promit experiențe de neuitat.
„Evenimentul va debuta în curtea Bisericii Evanghelice din Hoghilag, practic punctul central al localității. Totuși, această comună mai are două sate aparținătoare – Valchid și Prod. Anul acesta, sâmbătă, în deschiderea Galei, am organizat Crosul ‘Inimi și Tuberoze’ pentru a descoperi și satul Prod. Este un sat foarte frumos, situat între Colinele Transilvaniei, cu un potențial turistic imens: are aproximativ 250 de locuitori și 200 de locuri de cazare. S-a dezvoltat foarte frumos această zonă și vrem ca turiștii să o descopere. Avem 150 de participanți din toată țara la acest cros, care s-au înscris online, cu vârste între 2 ani și 70 de ani. La final, toți vor avea parte de o surpriză: un brunch pregătit de Primăria Hoghilag cu multe bunătăți locale – plăcinte cu brânză, tocană tradițională la ceaun, fructe din zonă și platouri cu produse tradiționale românești”, a declarat, pentru Agerpres, Ionuț Diaconeasa, consilier la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).
El a precizat că noutatea acestui an o reprezintă participarea vânătorilor de trufe din zona Sighișoarei, oameni care au intrat în legalitate cu această îndeletnicire și au deja programate foarte multe grupuri din toată țara, pentru a merge prin pădurile din jurul Sighișoarei ca să descopere tainele acestei activități.
„După cum știți, trufele sunt supranumite ‘aurul negru’ din pădurile României și până acum nu au fost exploatate la potențial maxim”, a adăugat consilierul MADR.
Diaconeasa a menționat că sâmbătă și duminică se vor organiza pentru turiști tururi ghidate în grădinile de tuberoze ale cultivatorilor din Hoghilag, vor fi ateliere de lucru pentru copii, momente artistice cu muzică interbelică și lansare de carte. De asemenea, turiștii vor putea afla povestea tuberozelor de Hoghilag, fie urmărind proiecțiile de film pregătite de organizatori, fie chiar din gura cultivatorilor din zonă.
Aceștia susțin că parfumul inconfundabil, pătrunzător și totuși delicat al tuberozelor poate „suci” mințile fetelor tinere, care nu erau lăsate să se plimbe seara printre flori, lucru confirmat de altfel de poveștile sașilor din zonă, primii care au cultivat aceste flori la Hoghilag.
Tradiția cultivării tuberozelor în acest areal are rădăcini încă din perioada interbelică, floarea fiind cultivată prima dată de către etnicii sași. Primele dovezi sunt din anul 1963, când au început și românii din Hoghilag să își procure bulbi și să își înființeze propriile plantații, după ce o lungă perioadă au întreținut culturile sașilor. Această floare, originară din Mexic, se mai cultivă și în județul Prahova, în zona Banatului, dar izolat și, în general, de către florarii care au sere și solarii proprii.
În prezent, pentru „Tuberoza de Hoghilag” se întocmește documentația și se fac studii complexe pentru a obține recunoașterea de către Comisia Europeană a calității de produs cu Indicație Geografică Protejată (IGP). În luna octombrie, cel târziu, dosarul va fi depus la Bruxelles.
Chiar dacă localnicii nu sunt organizați pentru a putea atrage un investitor capabil să aducă o tehnologie de extragere a prețiosului ulei de tuberoze, cultivatorii din Hoghilag sunt deschiși la orice este nou și le poate aduce plus valoare.
„Autoritățile din Hoghilag au primit o propunere de colaborare din partea unei comune din Franța, care, de asemenea, cultivă tuberoze, pentru schimb de experiență și colaborare în cultivarea și valorificarea tuberozelor prin procedee de distilare pentru a obține ulei esențial de tuberoze. Sunt însă cultivatori care, printr-o metodă proprie, fabrică săpunuri și lumânări cu arome de tuberoze, pe care le veți găsi în acest weekend la Hoghilag”, a mai spus Ionuț Diaconeasa. Potrivit studiilor de specialitate, pentru a obține un kilogram de ulei de tuberoze este necesară aproximativ o tonă de inflorescențe.
În comuna sibiană sunt aproximativ 40 de cultivatori de tuberoze, jumătate dintre ei cultivând planta intensiv, în scop comercial, iar cealaltă jumătate ca hobby și în scop decorativ. Aproximativ 500.000 de tuberoze sunt cultivate pe o suprafață de 6,5 hectare în acest areal, în grădini și spații protejate.
Tuberozele înfloresc o dată la trei ani, iar acest lucru i-a determinat pe cultivatori să înființeze trei generații active de cultură pe fiecare plantație, pentru a avea flori în fiecare an.
Producătorii din Hoghilag se laudă că vor avea de vânzare tuberoze suficiente pentru piețe și florării, acestea fiind folosite cu succes în orice aranjament floral. Însă cele mai multe flori se vând la sărbătoarea tuberozelor, când turiștii se pot bucura de ele la un preț de 5-6 lei pe fir.
Anul trecut, în numai două zile, la sărbătoarea tuberozelor de la Hoghilag au fost aproximativ 20.000 de turiști care au cumpărat peste 200.000 de flori. Organizatorii speră ca în acest an aceste cifre să fie depășite.
