vită

ANALIZĂ | Burgerul, din mâncare ieftină în cină scumpă: carnea de vită se scumpește pe fondul scăderii efectivelor de bovine din Europa

ANALIZĂ | Burgerul, din mâncare ieftină în cină scumpă: carnea de vită se scumpește pe fondul scăderii efectivelor de bovine din Europa

Belșug pe masa de Revelion / Somon cu glazură balsamică și vrăbioară de vită slow-cooked

Belșug pe masa de Revelion / Somon cu glazură balsamică și vrăbioară de vită slow-cooked

Rețetă gourmet: Măduvă de vită la cuptor / Un preparat simplu, dar spectaculos, gata în doar 20 de minute

Rețetă gourmet: Măduvă de vită la cuptor / Un preparat simplu, dar spectaculos, gata în doar 20 de minute

Motivul pentru care ar trebui să incluzi frunzele de viță de vie în alimentația ta / Nutriționiștii spun că sunt bogate în antioxidanți, au proprietăți antiinflamatorii, reglează glicemia și au puține calorii

Motivul pentru care ar trebui să incluzi frunzele de viță de vie în alimentația ta / Nutriționiștii spun că sunt bogate în antioxidanți, au proprietăți antiinflamatorii, reglează glicemia și au puține calorii

Un kilogram de carne de vită „costă” 15.000 de litri de apă / Sfaturi practice pentru a reduce risipa de apă în bucătărie

Un kilogram de carne de vită „costă” 15.000 de litri de apă / Sfaturi practice pentru a reduce risipa de apă în bucătărie

Debut oficial pentru Wendy’s în România/ Unul dintre cele mai cunoscute branduri mondiale de fast-food a deschis primul său restaurant la Mega Mall București

Debut oficial pentru Wendy’s în România/ Unul dintre cele mai cunoscute branduri mondiale de fast-food a deschis primul său restaurant la Mega Mall București

Friptură de vită suculentă la friteuza cu aer cald / Rețeta rapidă pentru o cină ca la restaurant

Friptură de vită suculentă la friteuza cu aer cald / Rețeta rapidă pentru o cină ca la restaurant

Repulsia românului față de friptura „în sânge” datează de cel puțin câteva secole / Chef Adi Hădean: „Ceea ce vedem în farfurie atunci când tăiem o friptură gătită «rare» nu e sânge, e mioglobină. Culoarea roșie-roz a mușchiului e dată de oxidarea atomilor de fier din acesta, nu de hemoglobina din sânge”

Repulsia românului față de friptura „în sânge” datează de cel puțin câteva secole / Chef Adi Hădean: „Ceea ce vedem în farfurie atunci când tăiem o friptură gătită «rare» nu e sânge, e mioglobină. Culoarea roșie-roz a mușchiului e dată de oxidarea atomilor de fier din acesta, nu de hemoglobina din sânge”

Rețetele Juanitei: Wellington, friptura de sărbătoare, perfectă pentru un meniu de revistă

Rețetele Juanitei: Wellington, friptura de sărbătoare, perfectă pentru un meniu de revistă

Prețul cărnii de vită a atins un nivel record în Canada / Un kilogram de carne tocată a ajuns să se vândă cu 13 dolari, iar fileul costă 32 dolari/kg

Prețul cărnii de vită a atins un nivel record în Canada / Un kilogram de carne tocată a ajuns să se vândă cu 13 dolari, iar fileul costă 32 dolari/kg

VIDEO Retetele Juanitei: Fricando, tocăniță catalană de vită / Cu mult sos și ciuperci

VIDEO Retetele Juanitei: Fricando, tocăniță catalană de vită / Cu mult sos și ciuperci

„Am consumat carne braziliană de vită cu hormoni, intrată în mod fraudulos în UE de ani de zile”, trage un semnal de alarmă ONG-ul Foodwatch / Brazilia suspendă exportul de carne de vită în UE, după ce un audit european dezvăluie nereguli cu privire la estradiol 17

„Am consumat carne braziliană de vită cu hormoni, intrată în mod fraudulos în UE de ani de zile”, trage un semnal de alarmă ONG-ul Foodwatch / Brazilia suspendă exportul de carne de vită în UE, după ce un audit european dezvăluie nereguli cu privire la estradiol 17

Ce conține o rație individuală de luptă pentru 24 de ore primită de un militar român: Gulaș de vită, în pachetul de mic dejun / Ce oferă pentru prânz și cină?

Ce conține o rație individuală de luptă pentru 24 de ore primită de un militar român: Gulaș de vită, în pachetul de mic dejun / Ce oferă pentru prânz și cină?

PITUȘCA, burgerul de Buzău promovat de doi antreprenori locali; ei organizează evenimente culinare folosind produse de la micii fermieri

PITUȘCA, burgerul de Buzău promovat de doi antreprenori locali; ei organizează evenimente culinare folosind produse de la micii fermieri