Mese îmbelșugate, coșuri de gunoi pline. O treime din alimentele cumpărate de ieșeni ajung la ghenă / Psiholog: „Există persoane care au experimentat lipsuri semnificative în copilărie și încearcă acum să compenseze aceste deficiențe printr-un consum excesiv” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO: Cum combatem risipa alimentară de sărbători | Michael Kaiser, Sezamo: E important să ai o listă de cumpărături / Loredana Samoilă, Kaufland: Produsele aflate aproape de expirare au reduceri de până la 90% / Chef Gabriel Gorgan: Sunt multe alimente pe care le putem congela și le putem prelungi viața 27 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Cum a reușit un supermarket online din România să ajungă la doar 1% risipă alimentară: „Totul merge automat” / Rolul donațiilor și al tehnologiei în tot acest proces (VIDEO) 5 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Regele Charles sărbătorește împlinirea vârstei de 76 de ani prin deschiderea unor centre de distribuție alimentară pentru combaterea risipei și susținerea celor defavorizați 14 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Soluția găsită de fermierii din Japonia pentru a combate risipa alimentară: Strugurii nevânduți și resturile provenite din producția de vin sunt folosite ca hrană pentru animale sau ca ingredient pentru oțetul de vin 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce poți face cu pâinea veche – idei de utilizare pentru a combate risipa. De la crutoane, budincă de pâine sau chiar pâine cu usturoi 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Era bufetului suedez, la final? Soluțiile la care apelează un bucătar cu o stea Michelin pentru a reduce risipa alimentară și rolul AI într-un astfel de proces 5 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Ce sunt alimentele sustenabile și cum să le integrezi în dietă 2 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Băncile de alimente au prevenit eliberarea în atmosferă a 1,8 milioane de tone de emisii de carbon anul trecut – raport 19 august Ioan Radu 0 comentarii
Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză 21 iulie Redacția 1 comentarii