Studiu: 46% dintre români aruncă mâncare gătită / Tinerii, cei mai predispuși la risipă alimentară / Iulian Stănescu (cercetător): „De cele mai multe ori se ajunge la risipă alimentară din diferența dintre ceea ce oamenii estimează că vor consuma și ceea ce se întâmplă în mod real” 27 mai Otilia Serescu 0 comentarii
„Mersul la cumpărături fără un plan este ca un drum lung fără hartă” / Ghid complet pentru cumpărături alimentare sănătoase: Cum să mănânci echilibrat fără să-ți golești portofelul sau să arunci mâncare 17 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Shopping în frigider: Cum să aranjezi alimentele ca un profesionist / Mădălina Preda (specialist în organizare): Înlocuiește „sfânta oală cu capac imens” cu o caserolă transparentă 13 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
De la friptură la food art: Simona Trușcă și Brîndușa Bîrsan, urmărite de zeci de mii de români pe TikTok, vin cu idei creative și delicioase pentru a transforma resturile de la Paște în preparate noi 23 aprilie Otilia Serescu 0 comentarii
Papa Francisc, o voce puternică împotriva risipei alimentare: „Cu mâncarea aruncată s-ar putea hrăni întreaga lume” 21 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Să fie acolo”, reflexul românesc care ne costă milioane de tone de mâncare / Cantitatea de alimente aruncată anual de români ar putea hrăni un oraș întreg timp de 20 de ani 18 aprilie Economedia 0 comentarii
Cum să nu faci risipă de Paște. 7 trucuri simple care dau rezultate 18 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Lista de Paște care salvează mâncare (și bani): cum să planifici meniul fără pierderi 17 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: HoReCa din România, blocată de legi din 1972 / Florin Maxim, expert în ospitalitate: „Legal, nu suntem lăsați să donăm surplusul de mâncare din restaurante, trebuie să îl aruncăm” 26 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Florin Maxim, expert în ospitalitate: „În România, doar 9% din risipa alimentară provine din restaurante. Problema reală este în gospodării” 24 martie Redacția 2 comentarii
10 pași simpli prin care să reduci risipa alimentară acasă: De la planificarea meselor la compostarea resturilor alimentare 3 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mese îmbelșugate, coșuri de gunoi pline. O treime din alimentele cumpărate de ieșeni ajung la ghenă / Psiholog: „Există persoane care au experimentat lipsuri semnificative în copilărie și încearcă acum să compenseze aceste deficiențe printr-un consum excesiv” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO: Cum combatem risipa alimentară de sărbători | Michael Kaiser, Sezamo: E important să ai o listă de cumpărături / Loredana Samoilă, Kaufland: Produsele aflate aproape de expirare au reduceri de până la 90% / Chef Gabriel Gorgan: Sunt multe alimente pe care le putem congela și le putem prelungi viața 27 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Cum a reușit un supermarket online din România să ajungă la doar 1% risipă alimentară: „Totul merge automat” / Rolul donațiilor și al tehnologiei în tot acest proces (VIDEO) 5 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Regele Charles sărbătorește împlinirea vârstei de 76 de ani prin deschiderea unor centre de distribuție alimentară pentru combaterea risipei și susținerea celor defavorizați 14 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Soluția găsită de fermierii din Japonia pentru a combate risipa alimentară: Strugurii nevânduți și resturile provenite din producția de vin sunt folosite ca hrană pentru animale sau ca ingredient pentru oțetul de vin 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce poți face cu pâinea veche – idei de utilizare pentru a combate risipa. De la crutoane, budincă de pâine sau chiar pâine cu usturoi 27 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Era bufetului suedez, la final? Soluțiile la care apelează un bucătar cu o stea Michelin pentru a reduce risipa alimentară și rolul AI într-un astfel de proces 5 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Ce sunt alimentele sustenabile și cum să le integrezi în dietă 2 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Băncile de alimente au prevenit eliberarea în atmosferă a 1,8 milioane de tone de emisii de carbon anul trecut – raport 19 august Ioan Radu 0 comentarii
Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză 21 iulie Redacția 1 comentarii
