Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
EFSA
20 feb.
Ioana Radu
Risc scăzut de expunere la toxine în laptele praf pentru bebeluși, anunță autoritățile europene
25 dec.
Aura Alexa Ioan
Raport Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară/ Există un risc scăzut ca gripa aviară în rândul bovinelor de lapte din SUA să ajungă în Europa/ Comisia Europeană este avertizată să crească gradul de conștientizare în rândul fermierilor
25 mai
Mihaela Găneț
Transparența etichetelor alimentare. Cea mai mare organizație a agricultorilor italieni, Coldiretti, apropiată de guvernul Meloni, a lansat o campanie de semnături pentru ca pe etichete să fie trecută și proveniența ingredientelor, nu doar locul de prelucrare finală
24 feb.
Filip Constantin
Toxiinfecții alimentare puse în legătură cu apa folosită pentru spălarea fructelor, legumelor și ierburilor aromatice în unități de procesare și ambalare / Recomandări EFSA
30 ian.
Redacția
Gripa aviară, o amenințare tot mai mare, susține EFSA / Agențiile UE urmăresc mutațiile virusului și analizează strategiile de răspuns
06 ian.
Filip Constantin
Toxiinfecțiile alimentare cauzate în România de cele mai răspândite bacterii de pe continentul european, Campylobacter și Salmonella: peste 2.400 de cazuri înregistrate în 2023, semnificativ mai multe decât în anul anterior – raport EFSA ( I )
04 nov.
Filip Constantin
Un pesticid mai puțin pe piață: Comisia Europeană a decis să nu mai aprobe substanța activă metribuzin / Erbicidul are efecte atât asupra sănătății oamenilor, cât și a populațiilor de albine
09 oct.
Redacția
FoodTech
Carne sintetică. Noul regulament cadru pentru producția în UE aprobat de EFSA intră în vigoare din februarie
23 iul.
Filip Constantin
Bacteriile Vibrio din fructele de mare: risc crescut pentru consumatori din cauza schimbărilor climatice și a rezistenței antimicrobiene/Expunere majoră la toxiinfecții alimentare, în regiunea Mării Negre – raport EFSA
24 mai
George Mănescu
Eșec al autorităților române în combaterea Pestei Porcine Africane, la porcii domestici / România, locul doi la numărul de focare, în 2023, dublu față de anul precedent – raport EFSA
14 mai
Redacția
Campania europeană de responsabilizare a consumatorilor Safe2Eat revine în România și se axează pe trei teme: aditivii alimentari, alergenii şi reciclarea hranei
24 apr.
George Mănescu
„Există un risc scăzut pentru sănătatea consumatorilor în ce privește expunerea estimată la reziduurile de pesticide din alimentele testate” – Raport EFSA
15 apr.
George Mănescu
Aditiv cu extract de rozmarin autorizat pentru hrana câinilor și pisicilor
×
Caută