Sursa foto: Colaj G4Food/ Pexels
Simona Mardale, consultant independent în industria viticulturii şi vinificaţiei, a observat o tendință în materie de consum în rândul tinerilor. Aceștia „nu mai beau vin. Preferă alcoolul distilat. Gustul sec este considerat acru și se duc către dulce”, afirmă ea.
Simona Mardale a fost invitata lui Cezar Ioan, în cadrul producției G4Food „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 16).
Video și montaj: Denis Nistor
