Vaca de lapte din România are cea mai mică productivitate din Uniunea Europeană: 3 279 kg/exemplar. Numărul vacilor de lapte a scăzut de la un an la altul începând din 2016, ajungând de la 1.193.000 de capete la 1.131.000 de capete în 2019. În primele șase luni ale anului 2020 cantitatea de lapte crud colectată din fermele românești a scăzut cu 0,7% față de aceeași perioadă a anului trecut. Numai Croația a înregistrat un regres mai mare: – 2,4%.
Cu toate acestea, în iunie 2020, cantitatea colectată a fost mai mare cu 4,8% decât cantitatea colectată în iunie 2029. Adică vreo 5.000 de tone mai mult.
Informația comportă o doză de optimism, fiindcă în iunie 2019, cantitatea de lapte crud a fost mai scăzută cu 0,8% ( – 2000 t ) față de iunie 2018. Iar în iunie 2018 a fost mai mare cu 2,5% ( + 3000 t ), decât în iunie 2017.
Cele mai mare creșteri au înregistrat: 1.Cipru, cu 17,8%; 2.Ungaria, cu 8,3% și 3.Luxemburg, cu 7,1%.
Scăderi au înregistrat Franța, cu – 0,5%; Austria, – 1,0%; Suedia, – 1,4%; Malta, -1,4%.
Cipru este pe primul loc și în ce privește cantitatea colectată între iulie 2019 – iunie 2020, creșterea fiind de 11,4%. Bulgaria a înregistrat o creștere de 5,4%, iar Ungaria de 4,2%.
România a înregistrat însă un regres al colectării în acest interval, cu – 1,3%. Numai Croația, – 3 % și Suedia, – 1,4%, au înregistrat un regres mai mare.
Prețul mediu al laptelui în România a fost în luna iulie de 29.04 euro/100 kg. În iulie 2019, a fost 30,78 euro/100 kg, iar în iulie 2018, prețul a fost 28,45 euro/100 kg, potrivit Observatorului European al Laptelui.
Prețuri mai mici decât în România au mai fost înregistrate în iulie 2020, în Lituania, 25,36 euro/100 kg; Letonia, 26,14 euro/100 kg și în Estonia, 27,50 euro/100 kg.
Anul trecut, crescătorii de vaci de lapte eligibile au încasat un sprijin cuplat ( SCZ ) de 379,7155 euro/cap = 1.803,4967 lei/cap de animal și un ajutor național tranzitoriu ( ANT ) de 17,7220 euro/tona de lapte, respectiv 84,1724 lei/tona de lapte.