VIDEO FOTO | Salata virală care se prepară direct pe platou/ Prepară vinegreta întâi, pune deasupra ingredientele care corespund unei salate grecești autentice

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

S-a viralizat pe rețele acest tip de a servi salata, dar în esență gustul e același ca la o salată normală. Doar platingul e diferit. Se servește totul pe un platou lung și puțin adânc și se pun întâi ingredientele pentru vinegretă, abia apoi cele pentru salată.

Vezi galeria foto
5 poze

Ingrediente pentru salata virală

• 2-3 roșii bine coapte

• 1 castravete mic

• 1 jumătate de ceapă roșie

• 1 jumătate de ardei gras verde

• O mână de măsline Kalamata (fără sâmburi) (eu n-am avut)

• 1 bucată de brânză feta

• Ulei de măsline extravirgin, oțet de vin roșu, oregano uscat și sare.

Preparare și plating

• Se taie toate legumele și măslinele în cubulețe mici. Brânza se dă pe răzătoare.
• Pe un platou lung și doar puțin adânc, se toarnă ulei de măsline, deasupra oțet, sare și oregano. Se amestecă în această vinegretă.
• Se așează roșiile, castraveții, ardeiul și ceapa, măslinele și brânza.
• Înainte de a servi se amestecă totul bine.
• Se presară din abundență oregano uscat deasupra.

Se servește obligatoriu cu pâine proaspătă pentru a absorbi sosul delicios format.