Sursa foto: G4Food
Dacă vrei să mănânci românește, sănătos și de sezon, Piața Obor rămâne una dintre cele mai bune alegeri din București. Am făcut o tură printre tarabe și am notat prețurile pentru cele mai căutate legume de primăvară. Unele sunt incredibil de accesibile, altele au prețuri de… delicatese.
Verdețuri ieftine, direct din grădină
Primăvara înseamnă „verde crud”, iar tarabele din Obor sunt pline de legume proaspete pentru ciorbe, salate și detox:
- Leurda – 1 leu/legătura sau 1 leu/kg
- Ștevie – 1 leu/legătura
- Ceapă verde – 1 leu/kg
- Ridichi – 1,50 lei/legătura
- Salată – 3 lei bucata
- Verdeață (pătrunjel, mărar) – 2 lei/legătura
- Leuștean și usturoi verde – 2 lei/legătura
- Hasmațuchi – 5 lei/snopul
- Urzici de pădure – 15 lei/kg
Verdict: cu 10 lei ieși din piață cu sacoșa plină de verdeață aromată.
Roșiile, între ofertă și lux
Roșiile rămân vedetele pieței, dar prețurile variază mult în funcție de soi și proveniență:
- Roșii cherry – 2 lei/cutia
- Roșii prunișoare – 6,99 lei/kg
- Roșii roze super dulci – 9,90 lei/kg
- Roșii ciorchine seră – 12 lei/kg
- Roșii grase solar – 17 lei/kg
- Roșii grase selecție – 20 lei/kg
- Roșii Prekos românești – 40 lei/kg
- Roșii solar România super dulci – 35 lei/kg
Verdict: găsești roșii bune și la 7 lei, dar dacă vrei „gustul perfect” din solar, te poți trezi plătind mai mult decât pentru carne.
Ardei, vinete, dovlecei – alternative pentru grătar sau salată
- Ardei gras – 10 lei/kg
- Ardei capia – 7,99 – 9,90 lei/kg
- Ardei extra (mix capia + roșu + gras) – 25 lei/kg
- Vinete seră – 12 lei/kg
- Zucchini – 5,90 lei/kg
- Dovlecel românesc solar – 12 lei/kg
- Castraveți românești – între 14,90 și 20 lei/kg
Verdict: zucchini e o alegere smart pentru buget, dar ardeiul de calitate poate fi scump.
Ceapă, ciuperci, rădăcinoase
- Ceapă uscată – 6 lei/kg
- Ceapă roșie – 10 lei/kg
- Păstârnac – 15 lei/kg
- Ciuperci brune – 15 lei/kg
- Ciuperci extra – 12 lei/kg
- Ciuperci simple – 9 lei/kg
- Ciuperci la caserolă – 5,50 – 10 lei
- Pleurotus – 24 lei/kg
Verdict: ciupercile sunt din ce în ce mai scumpe, în special soiurile speciale sau la caserolă. Pleurotusul e printre cele mai scumpe produse din piață.
Piața Obor rămâne un loc unde poți face cumpărături variate, dar nu neapărat ieftine.
Dacă vrei produse proaspete, locale și de sezon, poți umple o sacoșă cu verdețuri pentru 15 lei. Însă dacă te aventurezi la roșii de top sau produse din solarii selecte, poți lăsa ușor 100 de lei pe câteva kilograme.
Sfat: Cumpără inteligent. Amestecă legumele ieftine și cele scumpe în rețetele tale — ai gust, prospețime și un buget echilibrat.
