foto @G4Food
Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat, săptămâna trecută, amenzi de aproximativ 100.000 de lei în urma controalelor efectuate în unităţi din domeniul alimentar şi au dispus suspendarea activităţii la un laborator de patiserie pentru 30 de zile, transmite Agerpres.
Potrivit unui comunicat de presă transmis, joi, de Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, în perioada 31 martie – 6 aprilie, au fost controlate 73 de unităţi din domeniul alimentar, respectiv zece supermarketuri, 21 de magazine alimentare, trei laboratoare de patiserie şi cofetărie, trei restaurante, trei patiserii de tip fornetti ce funcţionează în cadrul supermarketurilor, patru depozite alimentare, două centre de ambalare ouă, fiind totodată verificate, în trafic, pe raza comunelor Drăguţeşti şi Scoarţa, 26 de mijloace de transport auto animale şi produse alimentare.
În timpul controalelor au fost constatate neconformităţii, fiind aplicate 13 amenzi în valoare de 96.400 de lei.
Spre exemplu, a fost aplicată o sancţiune de 12.000 de lei la un supermarket, pentru încălcarea normelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor la producerea, prelucrarea, punerea pe piaţă sau comercializarea alimentelor, fiind retrasă din consum o cantitate de peste 2,5 kilograme de produse din carne cu modificări organoleptice.
De asemenea, un operator economic ce transporta produse de panificaţie în comuna Scoarţa, cu un mijloc de transport neigienizat corespunzător, a fost amendat cu 12.000 de lei.
Pentru neregulile constatate în timpul controalelor, au mai fost aplicate amenzi între 1.200 şi 10.000 de lei la două supermarketuri, două magazine alimentare, o măcelărie, un laborator de cofetărie-patiserie, fiind sancţionaţi şi un conducător auto şi un angajat al unui magazin alimentar.
De asemenea, a fost suspendată temporar activitatea de producţie la un laborator de patiserie pentru o perioadă de 30 de zile.
