SONDAJ: Aproape 3 din 10 antreprenori din sectorul HoReCa se tem că își vor închide afacerea / Scăderea numărului de clienți, principala problemă

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Doar 17,3% dintre antreprenorii din HoReCa se așteaptă ca afacerile lor să crească în următoarele 12 luni, în timp ce 82,6% estimează stagnare, scădere sau chiar închiderea businessului. Aproape 8 din 10 antreprenori spun că vor reduce, îngheța sau abandona investițiile, potrivit „Indicelui de încredere în HoReCa 2026”, realizat de Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR), citat de Agerpres.

Sectorul HoReCa intră în următoarele 12 luni cu un nivel redus de încredere, pe fondul scăderii numărului de clienți, presiunii fiscale și creșterii costurilor de operare. Datele FPIOR arată că optimismul antreprenorial a devenit minoritar, iar planurile de extindere sunt înlocuite de măsuri de reducere a costurilor și conservare a afacerilor.

Dintre cei 570 de antreprenori incluși în sondaj, 17,3% estimează o creștere a afacerii în următoarele 12 luni. Dintre aceștia, 11,5% anticipează o creștere ușoară, iar 5,8% una semnificativă.

În schimb, 26,9% se așteaptă la scăderea afacerii, în timp ce alți 26,9% estimează stagnarea. Pentru 28,8% dintre antreprenori există inclusiv riscul ca afacerea să ajungă în situația de a fi închisă.

Astfel, 82,6% dintre respondenți nu mai văd o perspectivă de creștere în următoarele 12 luni.

Aproape 8 din 10 antreprenori reduc sau îngheață investițiile

Neîncrederea se reflectă direct în planurile de investiții. Doar 11,5% dintre antreprenorii chestionați spun că vor majora investițiile în următoarele 12 luni, iar 9,6% intenționează să păstreze nivelul actual.

În schimb, 28,8% vor reduce investițiile, 28,8% le vor îngheța complet, iar 21,2% vor renunța la proiectele de extindere.

În total, 78,8% dintre antreprenorii HoReCa spun că vor reduce, îngheța sau abandona investițiile.

„Înainte ca o afacere să se închidă, antreprenorul încetează să mai investească în dezvoltarea ei”, arată FPIOR, care consideră că retragerea din investiții este deja vizibilă la aproape opt din zece respondenți.

Scăderea numărului de clienți, principala problemă

Cea mai mare problemă indicată de antreprenorii HoReCa este scăderea numărului de clienți, menționată de 69,2% dintre respondenți.

Pe locul al doilea se află taxele și fiscalitatea, indicate de 67,3% dintre antreprenori. Urmează creșterea costurilor cu materiile prime, cu 51,9% dintre răspunsuri, chiriile și utilitățile, cu 40,4%, și lipsa personalului, cu 30,8%.

Datele indică o presiune simultană asupra veniturilor și costurilor. Scăderea consumului afectează încasările, în timp ce fiscalitatea și cheltuielile de operare mențin presiunea asupra marjelor.

Reducerea personalului, una dintre măsurile luate în calcul

În cazul în care actualul context economic și fiscal se menține, 51,9% dintre antreprenori spun că vor amâna investițiile, iar 48,1% iau în calcul reducerea personalului.

Alte măsuri menționate în sondaj sunt creșterea prețurilor, indicată de 28,8% dintre respondenți, reducerea programului de funcționare, 23,1%, și închiderea unor puncte de lucru, tot 23,1%.

Doar 9,6% dintre antreprenori spun că nu intenționează să facă nicio schimbare.

„Aproape 3 din 10 spun că există riscul să își închidă afacerea, iar 82,6% nu mai văd creștere în următoarele 12 luni”, a declarat Călin Cozma, președintele executiv al FPIOR.

Potrivit acestuia, scăderea consumului și presiunea fiscală se reflectă direct în investiții, numărul locurilor de muncă și capacitatea companiilor de a continua să opereze.

Mai mulți antreprenori sunt neîncrezători decât optimiști

Nivelul general de încredere în viitorul propriilor afaceri confirmă această tendință.

7,7% dintre antreprenorii chestionați se declară foarte încrezători în viitor, iar 23,1% sunt destul de încrezători. În total, 30,8% păstrează o perspectivă pozitivă.

La polul opus, 25% sunt mai degrabă neîncrezători, iar 19,2% nu au deloc încredere în viitorul afacerii. În total, 44,2% au o percepție negativă, în timp ce 25% au ales varianta neutră.

FPIOR subliniază că diferența dintre cele două categorii este de 13,4 puncte procentuale în favoarea antreprenorilor neîncrezători.

Sondajul „Indicele de încredere în HoReCa 2026” a fost realizat pe un eșantion de 570 de antreprenori din sectorul ospitalității.

Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) reunește peste 1.000 de companii și reprezintă 24 de județe, municipiul București, 29 de patronate și peste 30.000 de angajați.