Sursa foto: Pexels
Echipamentele și ustensilele de gătit sunt printre cele mai populare produse de o turnătorie de fontă din Iași, Turnătoria MAE, a declarat Gabriel Băjenariu, administratorul. Clienții caută plite, grătare pentru foișor, tigăi și altele.
Multe din materialele folosite au fost recuperate din deșeuri, dar acestea sunt tot mai puține. „Se pare că nu mai sunt utilaje vechi de distrus”, a declarat Băjenariu, pentru G4Food. De asemenea, firma mai făcea rost de materiale de la colectorii de metale. Însă acum cea mai mare parte a materialului provine din import: „Fontă nouă am luat tot din import, că nu mai puteam, nu mai avem ce recicla.”
Ustensilele de fontă, după cum ne spune Gabriel, se diferențiază de cele convenționale prin faptul că „sunt cele mai apropiate de natură”. Adică se folosesc foarte puține lucruri suplimentare la ce înseamnă minereul de fier. „Nu se încearcă alte intervenții cu fonta”, explică el. Acestui material i se mai spune „fontă de tuci”. „Cine aude de tuci, spune că oalele sunt bune. Cam asta înseamnă.”
Gabriel își vinde produsele pe piața internă, în magazinul online și la parteneri cu care colaborează de mult timp.
Din experiența sa, clienții, la produsele de larg consum (vasele, grătarele, plitele etc.), sunt cei care și-au dat seama de „noutățile” care „fac singure mâncarea, fără să muncești la ele”, potrivit antreprenorului. El a adăugat că din această categorie fac parte foarte mulți IT-iști.
Turnătoria MAE nu are legătură cu Ministerului Afacerilor Externe (MAE), cum ar putea crede unii. Marca „MAE” are în spate o poveste simpatică. „Denumirea este una simplă si banală”, ne spune administratorul firmei. Reprezintă porecla dată de prima nepoată doamnei Maria Bejenariu, soția lui Gabriel.
Sursa foto: Pexels / Turnătoria MAE (Colaj G4Food)
