VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 27): „Pairing cu… Isabella”! Vinurile din hibrizi, cu adevărat fără ifose / O „lecție” de la Lucian Dragomir, singurul producător de legume certificat BIO din Brașov

În cel mai recent episod din seria „Connaisseur fără ifose”, Lucian Dragomir, singurul producător de legume certificat BIO din Brașov, ne provoacă să regândim asocierea vinurilor. Cu un hibrid aparent modest, Isabella, el demonstrează că pairing-ul nu trebuie să fie despre sofisticare, ci despre gustul autentic al românilor, chiar și în combinații neașteptate.