California, primul stat care ia măsuri drastice în școli împotriva aditivilor alimentari / Lista coloranților considerați periculoși pentru elevi 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Covasna: Elevii vor primi doar mere şi produse de panificaţie / Nicio firmă nu s-a prezentat la licitaţia organizată pentru furnizarea laptelui în şcoli 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
O proteină care influenţează longevitatea umană, identificată de cercetătorii din Danemarca 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sondaj: 60% dintre companiile din România alocă resurse importante pentru programe de well-being dedicate angajaţilor / Pe ce loc se află nutriția în topul activităților 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Variolă ovină la 200 de kilometri de Vama Giurgiu, într-o localitate din Bulgaria / Recomandările făcute de specialiștii ANSVSA 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Neamţ: O bătrână a suferit arsuri grave după ce cazanul în care făcea ţuică a explodat 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Bombă găsită în sfecla de zahăr adusă pentru procesare la o societate comercială din Roman / Muniția provine din Al Doilea Război Mondial 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Patru fast-food-uri ”Socului Kebab” din Bucureşti, închise temporar de ANPC/ Au fost găsite muşte şi gândaci, ustensile şi vase de bucătărie uzate, praf şi grăsime în corpurile de gătit 5 septembrie Redacția 0 comentarii
Trei cartofi, 36 de euro. Cât a crescut prețul alimentelor în Fâșia Gaza pe fondul războiului și a lipsei de hrană 5 septembrie Redacția 0 comentarii
Era bufetului suedez, la final? Soluțiile la care apelează un bucătar cu o stea Michelin pentru a reduce risipa alimentară și rolul AI într-un astfel de proces 5 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Plăţi de 8,3 milioane de lei către cultivatorii români de usturoi din Buzău afectaţi de criza din Ucraina 5 septembrie Redacția 0 comentarii
Fermierii din Moldova, disperați din cauză că seceta severă le-a distrus culturile de porumb și floarea soarelui: „Plantele efectiv s-au topit” 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ONU publică o hartă mondială inedită a migraţiilor mamiferelor cu copite 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Pocha: fasolea albă care nu ajunge să fie leguminoasă. Se cultivă în Spania și se gătește proaspătă doar timp de o lună 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Ordinul preşedintelui ANPC de stopare a fenomenului prin care comercianţii scad gramajul produselor, dar lasă preţurile la fel, ar putea fi publicat cel târziu luni în Monitorul Oficial 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Piața Berceni-Olteniței revine în patrimoniul Sectorului 4. Spațiul urmează să fie renovat și modernizat 4 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
De ce cineva ar plăti 36.000 de euro pentru o brânză (care are și o bucată lipsă)? Licitația pentru cea mai scumpă brânză a avut loc și în acest an 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Studiu InfoCons: Parizer cu carne de pasăre cu până la 10 E-uri și 5 grame de zaharuri 4 septembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
În Spania, ”între câmp și farfurie”, prețul alimentelor a crescut cu 316% în medie. Lanțul de distribuție mărește costurile unor produse și cu 600% 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Amenzi de 36.000 lei, aplicate de inspectorii DSVSA Buzău, în urma unor controale la pensiuni, grădiniţe şi restaurante 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 4 septembrie: Eticheta de pe fructe și legume nu-ți va face rău dacă o mănânci din greșeală 4 septembrie Redacția 0 comentarii
România poate ajuta Moldova să protejeze câmpurile de intemperii cu rachete antigrindină și drone 4 septembrie Redacția 0 comentarii
Fenomen în creștere la nivel global: Tot mai mulți clienți aleg să mănânce singuri la restaurant /„Oamenii învață să se bucure de propria companie” 4 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
160 de animale au fost deja ucise în Namibia, în cadrul programului guvernamental pentru sacrificarea a peste 700 de animale sălbatice pentru hrănirea populației 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Patiserii napoletani l-au dat uitării pe Osimhen și i-au dedicat un nou tort, de bun venit, lui Lukaku, transferat de curând la Napoli 3 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Festivalul de film de la Veneția: George Clooney l-a prezentat pe prietenul său Brad Pitt unui chef care acum un an i-a dedicat un preparat special din pește 3 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Georgiana, o româncă stabilită în Italia, este la un pas de a-și deschide propriul restaurant-pizzerie cu specific italo-românesc. Ideea i-a venit în timpul unui grătar în familie 3 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Condimentul nr. 1 pentru reducerea balonării, potrivit dieteticienilor / Poate fi folosit în ceai sau kombucha 3 septembrie Ioan Radu 1 comentarii
Nutella vegană: Ferrero anunță că va începe să comercializeze în Europa o versiune pe bază de plante a celebrei sale creme de ciocolată 3 septembrie Economedia 0 comentarii
În acest restaurant din Madrid iau cina regele Filip al Spaniei și soția sa. La 52 de ani, Letizia este cunoscută ca o împătimită a mâncatului sănătos și arată fenomenal 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Brașov: Peste 50 de kilograme de produse agroalimentare confiscate au fost donate unei fundații caritabile 3 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Asociaţia pentru promovarea turismului din Oradea şi regiune (Visit Oradea) anunță o nouă ediţie FestiFall Oradea între 11 și 13 octomrie 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Poliția spaniolă a împiedicat furtul a jumătate de tonă de măsline în prima zi de strângere a recoltei 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Pizzerie din Sectorul 4 al Capitalei, închisă temporar de ANPC/ Unitatea a primit o amendă de 20.000 de lei 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Omul de afaceri Ioan Bran, patronul ”Distileriilor Bran”, a decedat luni, la vârsta de 68 de ani. Creatorul unei afaceri de succes, a făcut cunoscută pălinca de Satu Mare în toată lumea 3 septembrie Redacția 0 comentarii
COMUNICAT: Seria de conferințe-dezbateri „Gastronomia – cu bune, cu rele” începe din 19 septembrie 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Criza forței de muncă a ajuns și în sectorul viticol: Angajatorii apelează din ce în ce mai des la muncitori nepalezi / Primesc salariu, cazare, trei mese pe zi și bonusuri de performanță 3 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mai mulți elevi cu nevoi speciale din UK au câștigat un premiu oferit de Jamie Oliver, după ce au creat un meniu fără carne pentru cantina școlii. S-au ocupat inclusiv de cultivarea legumelor 3 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Revolta proprietarilor de animale. În Clopodia, Timiș, în focarul de pestă a micilor rumegătoare, oile ar urma să fie eutanasiate. Oierii au blocat drumul și există altercații verbale cu poliția/ Antena 3 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 2 septembrie: Aquafaba și mucilagiul de semințe de in sunt o alternativă vegană pentru albușul de ou 3 septembrie Redacția 0 comentarii
Pizza cu banane și curry, în Suedia. După carbonara la cutie din UK, altă idee care tulbură somnul italienilor 2 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Uneori visurile se îndeplinesc: o tânără din Italia ține ateliere de paste în toată lumea, inspirată de bunica sa 2 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Insula Miyajima, din Japonia și stridiile sale care l-au încântat pe Darwin. Pâinea cu curry umplută cu aceste stridii sunt landmark-ul gastronomic al locului 2 septembrie Redacția 0 comentarii
Bilanțul Comandamentului Estival 2024: Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 12 milioane de lei. Principalele nereguli depistate 2 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Poliţist de la IPJ Vâlcea, reţinut de DNA după ce a fost prins în flagrant delict când primea 2.000 de euro de la reprezentantul unui restaurant pentru a nu lua măsuri în urma unui control 2 septembrie Redacția 0 comentarii
Tragedie în Iași: O femeie de 39 de ani a murit, după ce s-a intoxicat cu monoxid de carbon provenit de la mustul care fermenta / Soțul ei a ajuns în stare gravă la spital 2 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Guvernul a adoptat OUG prin care pensionarii vor beneficia în continuare de tichete sociale pentru produse alimentare şi mese calde 2 septembrie Redacția 0 comentarii
APIA: Peste 760 milioane de lei alocate Programului de fructe şi legume proaspete, lapte şi produse lactate pentru şcoli în anul 2024-2025 2 septembrie Redacția 0 comentarii
Producătorul de arome Givaudan se gândeşte să intre pe piaţa de hrană pentru animale de companie 2 septembrie Redacția 0 comentarii
Creșterea prețurilor de bază și foametea generalizată determină cetățenii din Myanmar să-și vândă organele. Traficul ilegal este dezvăluit de o anchetă CNN 2 septembrie Redacția 0 comentarii
