Dragoș Petrescu (antreprenor): Scumpirea TVA pentru HoReCa de la 9 la 19 % va aduce un dezastru în domeniul ospitalității

Numărul românilor care îşi permit să iasă la restaurant a scăzut cu 8 % în ultimele 4 luni, arată datele de la Institutul Național de Statistica publicate miercuri. Creșterile de prețuri la alimente, combustibil, energie, rate sau chirii dar și incertitudinea economică îi fac pe oameni să fie mai atenți la felul in care își gestionează banii, potrivit Rador Radio România.

În contextul în care de la 1 august se anunță mărirea TVA pentru HoReCa de la 9 la 19 %, Dragoș Petrescu, antreprenor, membru în Consiliul Director al Romanian Business Leaders și în boardul Concordia spune la RFI că urmează un dezastru în domeniul ospitalității. Prețurile vor crește cu până la 10 %, vânzările vor continua să scadă iar multe restaurante și hoteluri vor da oameni afară:

„Vedem o scădere în 2024 față de 2023 cu aproximativ 6%. Așadar, discutăm de o piață în contracție oricum. Ceea ce este cel mai important de spus este că este total nejustificat, nedrept, neetic să pui creștere de TVA doar pe două-trei sectoare din economie și ce fel de creșteri de TVA de la 9 la 19% înseamnă, practic, mai mult decât dublarea TVA-ului, care va determina o creștere de preț undeva între 8 și 10%. Creșterile de preț care nu se va datora industriei, ci pur și simplu acestei suprataxe”.

Rep: Putea fi evitată această creștere a TVA pentru HoReCa? Și dacă da, cum?

Dragoș Petrescu: „Cred că în primul rând, sănătos ar fi fost ca fiecare sector din economie să contribuie la creșterea taxelor, nu doar un anumit sector, pentru că una e să vorbim de o creștere de TVA de unu-două procente, și cu totul altceva este să dublezi TVA-ul pentru anumit sector, așa ar fi putut fi evitat un dezastru în sectorul ospitalității, pentru că va fi un dezastru. Cei 10%. Imaginați-vă că țările cu inflație mare, cum este România, pe primul loc în Europa 5 – 6%, se va adăuga această inflație la preț de meniu cu încă 8 sau 10 procente, ceea ce va determina pur si simplu o stagnare și o scădere abruptă a vânzărilor, pierderi de locuri de muncă, deci practic distrugi un sector de activitate”.

Rep: Este loc să poată fi împărțit acest TVA între firmele din HoReCa și clienți, să nu plătească doar clienții în nota de plată finală?

„Datele publice de la Registrul Comerțului arată că pe sectorul de activitate HoReCa, marja de profit în 2024 este de 7 procente. Deci vă imaginați o împărțire egală a costurilor acestui TVA între profitul unei companii și prețul de listă, clientul, să zicem că împărți acești 8 procente 9 la 2. Deci vorbim de 5 procente care practic ar elimina profitabilitatea. Adică nu mai poți să te dezvolți, apar întârzieri în plățile către furnizori. Practic omori acea companie”.

Rep: Poate avea de câștigat industria fast-food ? Aici deși cresc prețurile, ele tot vor rămâne mai mici față de cele de la restaurante și terase…