Sursa foto: Facebook
Acest tânăr pasionat de gastronomie și-a croit propriul drum savurând momentele speciale ale vieții… care, pentru el, includ și o masă delicioasă.
Fiind fiul a două celebrități – legendarul fotbalist David Beckham și Victoria Beckham, cunoscută și ca faimoasa Posh Spice – Brooklyn Peltz Beckham a crescut călătorind prin lume. Aceste călătorii i-au trezit, potrivit thehealthy.com, aprecierea pentru diverse bucătării și, în cele din urmă, pentru gătit – o pasiune pe care o explorează tot mai mult în ultimii ani.
De unde a pornit pasiunea lui Brooklyn pentru pastele italiene
La 26 de ani, Brooklyn este căsătorit cu actrița americană Nicola Peltz (cu care și-a unit numele de familie) și mărturisește că adoră pastele italiene.
„Pasiunea mea pentru bucătăria italiană vine din copilărie. Fie că era vorba de vacanțe în familie sau de momente în care îl priveam pe tata gătind paste acasă, mâncarea era întotdeauna în centrul acelor clipe petrecute împreună. Iar dragostea mea pentru gătit continuă și azi, când pregătesc Bolognese acasă cu soția mea. Asta e partea specială la paste: nu e doar o masă – e o formă de conexiune”, a spus Brooklyn Peltz Beckham.
Recent, a stat de vorbă cu The Healthy by Reader’s Digest despre cât de important este timpul petrecut cu familia și cât de importantă este mâncare în viața de adult… și despre rutina de îngrijire personală, care îl ajută să se simtă bine.
Pastele bolognese, preferatele lui Borrklyn Peltz Beckham
The Healthy: Brooklyn, e o plăcere să stăm de vorbă cu tine. Pasiunea pentru gătit nu ține cont de gen. Știm din serialul documentar Netflix despre familia ta că tatăl tău adoră să gătească. Ce ți-a trezit ție această pasiune pentru gătit?
Brooklyn Peltz Beckham: Am avut norocul să trăiesc în locuri foarte faine. Îmi place să încerc lucruri noi și să descopăr noi bucătării. Cel mai mult îmi place să fiu acasă, cu cei patru câini și soția mea, să deschidem o sticlă de vin și să gătim împreună.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
The Healthy: Care e o cină obișnuită, într-o seară din timpul săptămânii, pentru voi?
Brooklyn: Gătim felul meu preferat, spaghete Bolognese. Nu sunt fanul pâinii lângă paste, așa că folosesc paste Barilla Al Bronzo, pentru că sosul aderă foarte bine la ele.
The Healthy: Mulți dintre noi încercăm să reducem carbohidrații, deci înțelegem! Ai vreo strategie sau obicei alimentar pe care încerci să-l urmezi pentru a mânca sănătos?
Brooklyn: Îmi place dieta italiană – paste bune în fiecare seară. Cam asta fac eu.
The Healthy: La 26 de ani, îți poți permite asta. Am văzut că tu și soția ta ați sărbătorit de curând a treia aniversare. Se pare că apreciezi foarte mult familia, iar mesele în familie sunt importante pentru tine. Ne poți spune mai multe despre asta?
Brooklyn: Da, cu siguranță. Evident, am crescut având cine în familie în fiecare seară… și acum ducem mai departe tradiția asta.
The Healthy: Care este un obicei de îngrijire personală pe care nu îl sari niciodată?
Brooklyn: Nu știu… știu doar că fac duș probabil mai des decât alți oameni.
The Healthy: Asta n-am mai auzit până acum!
Brooklyn: Mă simt ciudat dacă nu fac duș, așa că probabil e pe primul loc pentru mine.
The Healthy: Care este mâncarea ta de confort preferată?
Brooklyn: Felul meu preferat, clar, sunt spaghetele bolognese. Au un gust grozav și tot procesul de a le găti e atât de plăcut. Deci da, e alegerea mea de fiecare dată.
