25 feb.
Astăzi, tehnologia a simplificat procesul, dar la unele evenimente, Mengheș păstrează farmecul vechilor metode prin demonstrații spectaculoase.
„Înainte, înghețata la butoi se făcea cu gheață și sare, iar ghețăriile erau simple gropi în pământ, izolate cu paie și coceni, unde gheața rezista până la sfârșitul verii”, a povestit Adrian Mengheș, fondatorul „Butoiului cu înghețată”, în cadrul producției G4Food „Candy Bar”.
Montaj video Denis Nistor
Sursa foto: Colaj G4Food
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți