VIDEO | Fermiera Iris Roșculeț lucrează la propriul rețetar, iar dulceața de roșii cherry este produsul pe care-l perfecționează acum: „Ca mirodenii, am folosit scorțișoara, anasonul și cimbrul”

Fermiera Iris Roșculeț spune că dulceața de roșii cherry poate fi neagră, galbenă, violet și că poate combina foarte multe arome.

„Orice cultură are calitatea a 2-a, care este pierderea fermierului. Numai că eu am încercat s-o valorific. Ca mirodenii, am folosit la dulceața de roșii scorțișoara, anasonul și cimbrul. Depinde de ce vreau să fac”.

Iris Roșculeț a fost invitată în cadrul producției G4Food „Agricultura în schimbare”