foto: italiafruit.net
Se numește Dora, datorită culorii galben-auriu intens a cojii, și este un nou soi de măr selectat de cercetătorii de la Universitatea din Bologna. Are ca și caractici pulpa crocantă și suculentă și un gust dulce-acrișor.
Mărul Dora va fi lansat oficial pe piață la târgul FruitLogistica de la Berlin, programat să aibă loc între 5-7 februarie, mai precis la sfârșitul acestei săptămâni, scrie publicația italianfruit.net
Noul soi de măr este un rMezultat al programului de ameliorare genetică al Universității de la Bologna, în prezent este cultivat pe mai mult de zece hectare de către compania Rispe și pepiniera Escande, care au obținut licență pentru noua varietate în Europa.
Anii de evaluare a acestui nou soi au evidențiat potențialul său: calitate agronomică ridicată, productivitate mare, aspectul său de fruct rustic și o bună rezistență la principalele boli. Pe lângă aceste caracteristici, Dora se remarcă și printr-o foarte bună capacitate de păstrare: recoltat la sfârșitul lunii septembrie, acest măr se conservă foarte bine mai mult de șase luni în atmosferă controlată.
