Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui în curtea instituţiei, între 23 -25 ianuarie 2025, un târg pentru a promova produse agroalimentare româneşti, cu ocazia sărbătoririi „Zilei Unirii Principatelor Române – 24 ianuarie”, informează ministerul, transmite Agerpres.
Expozanţii prezenţi la „Târgul de Ziua Unirii Principatelor Române”, organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia din România, vor oferi consumatorilor o varietate largă de produse româneşti. Astfel, cei care vor vizita târgul vor putea degusta şi achiziţiona bunătăţi din toate regiunile ţării aduse de producătorii locali: brânză, smântână, caşcaval, telemea, brânză de burduf, caş, cârnaţi proaspeţi şi afumaţi, slănină afumată, jambon şi muşchi afumat şi alte preparate din carne, cozonac, pâine, prăjituri, sucuri, conserve de fructe şi legume, miere şi produse ale stupului, preparate din peşte şi vinuri.
Vor participa producători reprezentativi
La eveniment vor participa alături de producători, membri ai Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, şi producători reprezentativi din domeniul agroalimentar din alte zone ale ţării, cu preponderenţă producători/procesatori care deţin atestate de produse înregistrate pe scheme de calitate naţionale (produs tradiţional, produs montan şi produse alimentare obţinute conform unor reţete consacrate) şi sisteme de calitate europene (DOP, IGP, STG).
Din arealul zonei montane se vor găsi produse precum: dulceţuri, gemuri, sucuri, siropuri, zacuscă, tocană din legume, iar din fermele vegetale vor fi aduse fructe şi legume proaspete.
Târgul va fi deschis din 23 ianuarie până pe 25 ianuarie, între orele 9:00-19:00. În ultima zi, programul va fi de la ora 9:00 până la ora 17:00.