Zilele Recoltei / Sursa foto: Ziarul de Iași
Zilele Recoltei revin la Iași, într-un eveniment organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” (USV), pe 5 și 6 octombrie. Timp de două zile, ieșenii vor putea descoperi o gamă largă de produse tradiționale și inovative, într-o atmosferă destinată întregii familii, informează Ziarul de Iași.
Festivalul, ajuns la a treia ediție, adună peste 80 de producători din regiunea Moldovei, care vor expune legume, fructe, preparate din carne, lactate, dulciuri, miere și produse apicole certificate BIO, dar și bere artizanală, înghețată, produse de panificație și vinuri alese. Evenimentul se va desfășura pe Arena USV, situată în campusul universității, cu acces din Rond Agronomie.
Ca și la edițiile anterioare, și-au anunțat prezența absolvenți ai USV Iași cu tradiție pe piața produselor locale și tineri aflați la început de drum cu produsele care își fac loc în topul preferințelor consumatorilor. Pe lângă producători de renume, facultățile USV vor prezenta și produse inovative realizate de studenți și cadre didactice, oferindu-le participanților oportunitatea de a gusta din cele mai noi creații.
În zona gastronomică, amplasată lângă Arena USV, participanții se vor putea delecta cu preparate gătite pe loc
Un aspect care face ca evenimentul să fie „family friendly” este includerea unor ateliere creative pentru copii, precum aranjamente în dovlecei și ateliere de gătit. De asemenea, vor fi organizate vizite la Baza hipică și la Muzeul de Anatomie. În zona gastronomică, amplasată lângă Arena USV, participanții se vor putea delecta cu preparate gătite pe loc.
Ediția din acest an are loc cu sprijinul Primăriei Municipiului Iași, Direcției pentru Agricultură Județeană Iași și Academiei Române, continuând tradiția unui eveniment dedicat comunității și produselor locale.
