Când ești în fugă dimineața, întotdeauna micul dejun este partea rutinei la care renunți. Bei o cafea în mașină sau la muncă și îți păcălești foamea până la prânz. Dar stomacul tău are de suferit. Opțiunea rapidă de a înlocui micul dejun cu ceva hrănitor ce poți prepara repede și lua la pachet este shake-ul. Extrem de versatil, se poate prepara imediat din fructe și legume de sezon, care ne plac, cărora le adăugăm lapte sau iaurt, fulgi de ovăz și orice aromă dorim.
Tot ce ai nevoie este un blender puternic și o cană termică pentru a lua shake-ul cu tine în drum spre serviciu. În continuare vă prezentăm 5 variante de shake-uri cu fructe, legume sau o combinație din cele două.
1. Afine (jumătate de cană), 1 banană mică și 200 de ml de apă sau lapte
2. Piersici (2 bucăți), 2-3 linguri de fulgi de ovăz, lapte sau iaurt (200 de grame)
3. Zmeură (jumătate de cană), 1 banană mică, 200 de grame de apă sau lapte
4. Țelină apio (o tijă), 1 castravete mic, jumătate de avocado, 200 de ml de apă
5. Spanac baby (o mână), 1 măr verde, ananas tăiat sau din compot (jumătate de cană), 200 de ml de apă
Laptele poate fi normal (preferabil cu 1,5 % grăsime) sau vegetal. Puteți adăuga orice aromă vă place: scorțișoară, vanilie, coajă de lămâie sau portocală (preferabil bio), o linguriță de cacao (100%). Merg puse în blender alături de fructe și legume și 3-4 nuci (sau fistic, migdale etc) ori o linguriță de semințe (in, dovleac, floarea soarelui, chia, susan).