Curiozitate agrifood – 19 iulie: Nici California rolls nici Pizza Havaiană nu au fost inventate în America. Sunt canadiene

Ruloul de sushi atât de popular a fost preparat pentru prima dată în Vancouver, Columbia Britanică, de către chef Hidekazu Tojo.

În ceea ce privește pizza, aceasta a fost un experiment al grecului canadian Sam Panopoulos. Conform revistei Time, numele „Hawaiian” a fost dat pe baza mărcii de ananas pe care chef-ul o folosea în acel moment.