FOTO: Dreamstime/Linqong
Administrația pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite (FDA) a extins lista statelor afectate de retragerea preventivă a unor loturi de creveți congelați suspectați de contaminare cu Cesiu-137, o substanță radioactivă provenită din fisiunea nucleară, scrie Parade.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Măsura vine după ce compania Southwind Foods, cu sediul în California, a anunțat o rechemare voluntară a produselor comercializate sub marca Great Value și vândute în magazine Walmart. Inițial, rechemarea viza 13 state, dar acum au fost adăugate alte șase: Alabama, Arizona, Minnesota, Utah, Virginia și Washington.
Cum au ajuns creveții să fie contaminați
Investigațiile preliminare arată că loturile suspecte au fost procesate de compania PT. Bahari Makmur Sejati, cunoscută ca BMS Foods, din Indonezia. Firma a fost plasată pe lista de importuri cu restricții din partea FDA, ceea ce blochează accesul produselor sale pe piața americană până la rezolvarea problemelor de siguranță.
Conform autorităților, urme de Cesiu-137 există în mod natural în mediu, în sol, aer și apă, însă niveluri ridicate pot pune în pericol sănătatea. Expunerea prelungită la această substanță poate provoca sindrom acut de radiație, cancer sau, în cazuri extreme, deces.
Ce trebuie să facă consumatorii
Până în prezent, nu au fost raportate cazuri de îmbolnăvire. Totuși, FDA recomandă ca produsele din loturile afectate să nu fie consumate. Clienții care au cumpărat creveți din seriile vizate trebuie să îi arunce sau să îi returneze în magazine, unde vor primi contravaloarea acestora.
Southwind Foods a pus la dispoziția consumatorilor o linie de telefon pentru întrebări, disponibilă de luni până vineri, între orele 8.00 și 16.00 (ora Pacificului). De asemenea, cei care bănuiesc o expunere la niveluri ridicate de cesiu sunt sfătuiți să consulte imediat medicul.
O investigație în desfășurare
Deși retragerea preventivă limitează riscurile, ancheta asupra originii contaminării continuă. Specialiștii subliniază importanța monitorizării stricte a importurilor, având în vedere că alimentele de acest tip ajung pe rafturile marilor lanțuri comerciale.
„Siguranța alimentară este prioritatea noastră absolută. Nu putem permite ca produse cu risc de contaminare radioactivă să ajungă pe mesele oamenilor”, a transmis FDA într-un comunicat.
Această situație scoate din nou în evidență vulnerabilitățile lanțului global de aprovizionare și nevoia unei supravegheri mai riguroase, pentru a preveni incidente care pot afecta sănătatea publică la scară largă.
