Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume anunţă perspective pozitive, după o criză istorică a industriei de profil

Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume anunţă perspective pozitive, după o criză istorică a industriei de profil
Foto: Pexels

Directorul general al companiei spaniole Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, afirmă că o recoltă abundentă şi îmbunătăţirea încrederii în piaţă arată că industria începe să-şi revină după una dintre cele mai dificile perioade din istorie, transmite News.ro.

O producţie semnificativă de măsline, în special în Spania, a contribuit la recăpătarea încrederii în sector şi la o scădere accentuată a preţurilor pentru uleiul de măsline extra virgin şi virgin în supermarketuri.

Această revenire vine după două sezoane consecutive de recolte slabe, care au provocat o criză profundă pe întreg lanţul de aprovizionare cu ulei de măsline. Un ”cocktail” de fenomene extreme generate de schimbările climatice, dobânzi ridicate şi inflaţie puternică a dus anul trecut la o explozie a preţurilor, şocând atât consumatorii, cât şi veteranii industriei.

Cristóbal Valdés, CEO-ul Deoleo, producătorul mărcilor Bertolli şi Carbonell, a declarat pentru CNBC că ”este în desfăşurare o schimbare majoră”.

- articolul continuă mai jos -

”Ceea ce a fost una dintre cele mai dificile perioade din istoria noastră, marcată de lipsa materiilor prime, volatilitate ridicată a preţurilor şi scăderea consumului, se transformă acum într-un peisaj de piaţă mai normalizat şi promiţător”, a transmis Valdés.

Compania estimează că preţurile mai temperate ale materiilor prime se vor menţine pe tot parcursul celei de-a doua jumătăţi a anului 2025. Recolta excepţională din Spania a dus deja la o scădere de aproximativ 50% a preţurilor la materia primă şi a stimulat cererea, permiţând reducerea preţurilor la raft pentru consumatori.

”Deşi unele fluctuaţii ar putea continua, credem că tendinţa de normalizare va persista”, a mai spus Valdés.

Optimizm prudent şi investiţii sporite

Regiunea mediteraneană asigură cea mai mare parte a producţiei globale de ulei de măsline, iar Spania este liderul incontestabil în UE şi la nivel mondial. Potrivit Ministerului Agriculturii din Spania, producţia pentru anul agricol 2024/2025 a fost de 1,41 milioane de tone — o creştere de aproximativ 65% faţă de cele 855.600 de tone din anul anterior.

Deoleo se arată ”prudent optimistă” cu privire la perspectivele pieţei, mizând pe o echilibrare sustenabilă între cerere, ofertă şi preţuri.

”Estimăm o piaţă mai echilibrată, unde preţurile responsabile şi accentul pe valoare vor fi esenţiale pentru o creştere sănătoasă şi de durată”, a adăugat Valdés.

Condiţiile favorabile au permis companiei să-şi dubleze bugetul pentru publicitate şi promovare, ajungând la 10 milioane de euro. Deoleo intenţionează să-şi intensifice comunicarea şi angajamentul faţă de consumatori, pentru ca uleiul de măsline să rămână un produs de bază în alimentaţia zilnică — efort anunţat chiar înainte ca SUA şi UE să stabilească o taxă vamală de 15% pentru majoritatea bunurilor europene, în vigoare din 1 august.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă