Covrigi de Buzău
Una dintre cele mai importante manifestări agro-alimentare şi culturale din judeţ, Târgul “Toamna Buzoiană”, unde pot fi găsite în acelaşi loc produse precum covrigii de Buzău, cârnaţii şi pastrama de Pleşcoi sau vinul de Pietroasele, se va desfăşura în perioada 19-21 septembrie, în incinta Pieţei Volante Drăgaica, transmite Agerpres.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Potrivit Primăriei municipiului Buzău, în incinta târgului vizitatorii vor putea achiziţiona legume şi fructe, dulciuri tradiţionale, produse de panificaţie şi patiserie, produse tradiţionale din carne şi peşte ,dar şi produse de artizanat handmade sau articole din piele şi blană.
“Târgul ‘Toamna Buzoiană’ deţine un potenţial patrimonial cultural şi educaţional de prim rang care nu trebuie pierdut, ci asumat şi afirmat cu putere de comunitate, atât în ceea ce priveşte importanţa tradiţiei produselor agricole din zonă, cât şi a brandurilor de top ale judeţului: covrigii de Buzău, cârnaţii şi pastrama de Pleşcoi, vinul de Pietroasele etc. Reprezentând sărbătoarea recoltei şi a tradiţiilor agricole buzoiene sub forma celui mai mare şi mai bogat târg agro-alimentar local, ‘Toamna Buzoiană’ reuneşte producători din tot judeţul, agricultori, grădinari, apicultori, meşteri populari care oferă vizitatorilor cele mai bune produse ale judeţului Buzău: fructe şi legume de sezon, preparate tradiţionale din carne şi lapte, must şi vin din podgoriile buzoiene, miere şi produse apicole, dulciuri de casă, produse meşteşugăreşti şi de artizanat”, informează Primăria Buzău.
Târgul se va desfăşura în perioada 19-21 septembrie şi este organizat de către Primăria Buzău prin Societatea Comercială “Pieţe, Târguri şi Oboare”, Centrul Cultural şi Educaţional “Alexandru Marghiloman”, precum şi Direcţia pentru Agricultură Judeţeană, în incinta Pieţei Volante Drăgaica.
