Rareș Vintileanu, chef bucătar la Trattoria Buongiorno din Piața Victoriei, e de 15 ani în bucătărie și a avut parte de multe întâmplări haioase. L-am întrebat care a fost cea mai amuzantă situație din istoria sa de bucătar?
„Cred că s-a întâmplat chiar când am început. Eram la pizza și pizzarul m-a pus să-i întorc pizzele în cuptor. Eu am luat ultima pizza și am pus-o peste a treia, pe a doua peste prima… am făcut un dezastru acolo! Mi-a zis imediat: „Rareș, treci în spate să nu te mai văd!”. Era nervos atunci, dar acum ne amintim cu plăcere. Ne și distrăm în bucătărie și așa timpul trece mai ușor”, râde Rareș.
Citește interviul complet cu chef Rareș Vintileanu la rubrica „Chef fără secrete” în care „spune tot” despre bucătăria de la Trattoria și despre participarea sa la Chefi la cuțite.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți