Foto: Eatingwell
Burrata (Coajă de mozzarella umplută cu o cremă de brânză) duce această rețetă de pâine prăjită (toast) cu avocado la următorul nivel pentru un mic dejun sățios și sănătos, arată eatingwell.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Ingrediente
- 1 felie de pâine prăjită integrală
- ½ avocado copt mare, feliat subțire
- 1 linguriță de suc de lămâie
- ⅛ linguriță de sare
- ⅛ linguriță de piper măcinat
- 50 g burrata sau brânză mozzarella proaspătă
- 1 linguriță de busuioc proaspăt tăiat mărunt
- 1 linguriță de arpagic proaspăt tocat
- Un praf de piper
Cum procedăm:
Puneți pâinea la prăjit. După ce e gata, puneți pe ea burrata (sau mozzarella), busuioc, arpagic și piper. Apoi puneți deasupra feliile de avocado. Stropiți cu suc de lămâie și presărați sare și piper.
