VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Actorul Marius Florea Vizante: „Șansa face că noi, actorii, nu avem de multe ori treabă dimineața pentru că lucrăm în a doua parte a zilei. Așa că te apuci de gătit. Mă laud că știu să fac niște ciorbe bune” 7 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1262 vizualizări
VIDEO Roscón de Reyes – colacul cu fructe confiate și apă de azahar, pe care spaniolii îl pregătesc pentru Sărbătoarea Regilor 5 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Șapte rețete de avocado umplut pentru cina perfectă/ Avocado reglează zahărul din sânge, ajută digestia și conține grăsimi sănătoase 4 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii 23622 vizualizări
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 6-12 ianuarie/ Preparate ușoare ca pentru perioada de după sărbători 4 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 6417 vizualizări
Cinci rețete de salată fără produse animale, recomandate de nutriționistul Tania Fântână: Pe lângă hidratare, somn și plimbare, ne ajută foarte mult să ne revenim un meniu mai ușor de digerat, mai lipsit de grăsimi 4 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii
Câteva rețete sănătoase de încercat acasă cu ciocolata rămasă după sărbători. Recomandările nutriționistului Tania Fântână 3 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Vinete în sos de soia/ După mesele îmbelșugate din ultimele zile avem nevoie de un prânz ușor 2 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Budinca de tăieței cu brânză dulce, un mic dejun cu gust de copilărie și o modalitate de a refolosi resturi de brânză și paste 2 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Ciorba de potroace, acrită cu zeamă de varză, te ajută să îți revii pe 1 ianuarie 31 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1360 vizualizări
Ceva dulce | Tortul Pavlova, bijuteria mesei festive de Revelion/ Acoperit de fructe proaspete merge perfect cu un pahar de șampanie, la trecerea în noul an 31 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 6742 vizualizări
INTERVIU | Cosmin Dragomir, „colecționarul de sarmale”: „Gustul e format în copilărie și încercările ulterioare sunt tentative de a replica acele sarmale de la părinți și bunici. De multe ori nu ne ies așa pentru că acelea pe care ni le amintim au gust de nostalgie. Erau vremuri când nu aveam griji, aveau alții pentru noi” 31 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1595 vizualizări
Canapés – aperitive mici, simple și de efect pentru masa de Revelion/ Se consumă direct de pe platou, nu necesită farfurii și tacâmuri/ Perfecte pentru un bufet suedez 30 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 2738 vizualizări
Rețetele Juanitei: Roast beef slow cooked – prepari friptura din timp, iar când vin musafirii doar o aduci la masă/ Din resturi faci și sandvichuri pentru micul dejun a doua zi 30 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Brunch – soluția la îndemână când vrem să concentrăm două mese într-una singură/ În ajunul Anului Nou și în prima zi din ianuarie, alegând un brunch lejer, vom mânca mai puțin și mai echilibrat 30 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătarie: Cum faci cea mai bună cremă pentru prăjituri/ Este ideală pentru orice tort, tartă sau cupcake 29 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 15263 vizualizări
Rețetele Juanitei: Răcituri de pasăre pentru masa de Revelion și nu numai/ Piftia este cea mai bună variantă de a furniza organismului colagen natural 29 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1309 vizualizări
Ouăle sunt, probabil, cel mai versatil ingredient pe care îl aveți la dispoziție în bucătărie / Idei creative pentru micul dejun, prânz, cină sau desert 29 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 2909 vizualizări
Rețetele Juanitei: Wellington, friptura de sărbătoare, perfectă pentru un meniu de revistă 29 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1379 vizualizări
Blatul de tort – ce trebuie să faci ca să crească și să fie pufos/ Urmează acești pași și nu vei avea niciodată surprize 29 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 5907 vizualizări
VIDEO Cafeaua eggnog, propusă de Lavazza, un deliciu de weekend friguros/ Este rețeta de șodou a bunicii, transformată în cafea 29 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1403 vizualizări
ABC în bucătărie – Cum preparăm rapid cel mai aromat vin fiert? Trucuri pentru ca vinul tău să aibă gustul celui de pe pârtia de ski 28 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1036 vizualizări
Apa din flori de portocal amărui, ingredientul secret din prăjiturile cofetarilor spanioli și arabi/ Azahar, floarea albă de portocal, este folosită de secole în bucătărie și în produsele de igienă 28 decembrie Redacția 0 comentarii
Nu știi ce să gătești de Revelion? G4Food îți propune un meniu pentru săptămână de sărbătoare 30 decembrie – 5 ianuarie 28 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 3905 vizualizări
Rețetele Juanitei: Supa escudella – supa de carne cu chifteluțe și paste. Catalanii o consumă în ziua de Crăciun, dar este o opțiune sănătoasă și în zilele dintre sărbători 28 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce. Budinca de cozonac, un dulce care îți permite să reutilizezi resturile de prăjituri de la Crăciun 27 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 9625 vizualizări
VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente 26 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Canelones cu carne de pasăre/ Prânzul tradițional al spaniolilor în ziua de Sfântul Ștefan este și o modalitate de a recicla ceea ce rămâne din puiul sau curcanul de la masa de Crăciun 26 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum să congelezi mâncarea care rămâne de la masa de Crăciun? Soluții pentru combaterea risipei alimentare, dar și ca să îți ușurezi munca în bucătărie 25 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 8683 vizualizări
Panettone – cozonacul italian/ Ca și preparatul românesc și dulcele din Peninsulă are nevoie de mult timp pentru frământarea și creșterea aluatului, dar rezultatul este pe măsură 25 decembrie Ioana Costescu 1 comentarii 1460 vizualizări
Chef Alex Burcă: „Dacă întrebi 100 de români ce vor consuma de Crăciun, cred că 99 vor spune ceva din porc. Fie cârnați, fie o friptură sau caltaboș” / Nu doar în România se consumă acest tip de carne. În Japonia, există „Motsunabe”, o tocană cu burtă de porc, iar în Filipine este consumată „Dinakdakan”, o tocană din urechi, rât și creier de porc 25 decembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Top 10 antreuri pentru masa de Ajun și Crăciun/ Porcul este ingredientul principal, dar există și alte opțiuni 24 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1875 vizualizări
Cea mai simplă rețetă de turtă dulce/ Pregătiți formele și pensulele pentru a obține turte cât mai originale/ Copiii vor fi fericiți să vă ajute 24 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Fasolea bătută sau făcăluită cu care aștepți colindătorii în Ajunul Crăciunului/ Lângă ea punem și ceva cârnați de porc/ Rețetele Juanitei 23 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Salata boeuf – un aperitiv pentru mese de sărbătoare, dar și un mic dejun sățios/ Merge și pentru un brunch 23 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Gulaș de porc/ Iute ca focul sau cu mai puțină paprika, îl preparăm după gust/ În rețeta clasică se pun găluște de făină sau cartofi, eu am pus paste de cartofi 22 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | ABC în bucătărie: Cum să scoți semințele din păstaia de vanilie pentru a obține maxim de savoare în prăjituri 21 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să gătești de Crăciun? G4Food îți propune un meniu pentru săptămână de sărbătoare 23 – 29 decembrie 21 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 2273 vizualizări
Prăjituri pentru Crăciun: Fursecuri Linzer/ Doi biscuiți lipiți cu gem de caise sau căpșuni/ Rețetele Juanitei 20 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1379 vizualizări
Top rețete tradiționale românești cu carne de porc pentru sărbători/ Idei de preparate clasice, de la sarmale la friptură de porc, ideale pentru mesele de sărbători 19 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 3329 vizualizări
Prăjituri de Crăciun: Semilune din aluat fraged cu nucă/ Pentru masa de Crăciun, un cadou home made sau, de ce nu, o surpriză pentru Moș Crăciun 19 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 15161 vizualizări
Vrei să pui un preparat nou pe masa de Crăciun? Comisia Europeană a lansat cartea de bucate „SENZAȚIONAL” / Chefi europeni au propus variante în care produse unice cu indicații geografice din țara lor pot fi încorporate într-un preparat / România, prezentă cu telemeaua de Ibănești 18 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei: Sarmale de porc/ Sarmalele se fac în mii de feluri, dar cele de porc sunt simbolul gastronomic al Crăciunului și nu pot lipsi de pe masa românului 18 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Prăjituri de Crăciun: Cornulețe fragede/ Cu gem sau cu rahat turcesc/ Aveți grijă unde le ascundeți, se mănâncă pe nesimțite și de obicei nu „prind” Crăciunul 18 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 13765 vizualizări
Tocană vegană de năut cu dovleac/ O cină de post, preparată în 30 de minute/ Păstrează și pentru pachetul de mâine 17 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Prăjituri pentru Crăciun/ Fursecuri cu stafide/ Cea mai simplă rețetă/ Rețetele Juanitei 17 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 3725 vizualizări
Idei de cină: Cartofi la cuptor cu pesto de rozmarin/ Cină de post sau garnitură pentru friptura de Crăciun/ Rețetele Juanitei 16 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 3118 vizualizări
Rețetele Juanitei: Salată de cuș-cuș cu legume și linte/ Preparat ideal pentru perioada de post, dar bun oricând pentru o masă vegană/ Se face în 30 de minute 16 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1474 vizualizări
În câte feluri poate fi preparată cafeaua? Cincisprezece rețete simple pentru a degusta formule diferite 15 decembrie Redacția 0 comentarii 1195 vizualizări
Budincă din mango și migdale, fără zahăr și făină, pentru un răsfăț la cafeaua de duminică dimineață/ Dacă rămâne, poți lua o felie la pachet, la birou 15 decembrie Redacția 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 16-22 decembrie/ Rețete de post și de dulce 14 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 2259 vizualizări
