Ce poți pune în cafea ca să „gândești mai bine”. Suplimentul secret care „stimulează performanța creierului” – Recomandarea unui neurocercetător 11 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Orașul Kars, situat aproape de granițele cu Armenia și Georgia, este cunoscut drept capitala turcă a brânzeturilor / Tradițiile de fabricare a brânzei au rămas neschimbate de-a lungul generațiilor: „Laptele este fiert în vase de cupru care au peste 150 de ani vechime” 7 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Kokumi, potențiatorul de aromă care îți transformă legumele în cel mai rafinat fel de mâncare. Nu trebuie confundat cu umami. Nu este gust, nici condiment 30 august Redacția 0 comentarii
De ce roșiile nu mai au gustul de altădată? Specialist: „Se apelează la fel de fel de tertipuri ca numărul de fructe să fie mai mare” / „Este foarte greu să ajungi la un optim între perisabilitatea produsului respectiv și calitatea lui” 26 mai Redacția 0 comentarii
