Craciun

Cum să te descurci cu bugete reduse pentru mâncare în ianuarie / Tania Fântână (nutriționist): Cu bani puțini pentru mâncare în ianuarie, cheia nu este restricția extremă, ci structura

Cum să te descurci cu bugete reduse pentru mâncare în ianuarie / Tania Fântână (nutriționist): Cu bani puțini pentru mâncare în ianuarie, cheia nu este restricția extremă, ci structura

VIDEO | „Nu trebuie să renunți la bucuria mâncării ca să fii sănătos” / Sfaturi de la nutriționistul Tania Fântână pentru această perioadă

VIDEO | „Nu trebuie să renunți la bucuria mâncării ca să fii sănătos” / Sfaturi de la nutriționistul Tania Fântână pentru această perioadă

Ce facem cu proviziile rămase prin frigider după sărbători? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă: Salatele de boeuf, ouăle umplute sau alte preparate cu maioneză nu se „reinterpretează” la infinit

Ce facem cu proviziile rămase prin frigider după sărbători? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă: Salatele de boeuf, ouăle umplute sau alte preparate cu maioneză nu se „reinterpretează” la infinit

Târgul de Crăciun din Craiova, prelungit până la 11 ianuarie 2026, la cererea agențiilor de turism / „Vizitatorii pot (re)descoperi cea mai frumoasă atmosferă de sărbători, cu produse tradiţionale şi dulciuri, băuturi şi cadouri de sezon, dar şi truckuri cu mâncare”

Târgul de Crăciun din Craiova, prelungit până la 11 ianuarie 2026, la cererea agențiilor de turism / „Vizitatorii pot (re)descoperi cea mai frumoasă atmosferă de sărbători, cu produse tradiţionale şi dulciuri, băuturi şi cadouri de sezon, dar şi truckuri cu mâncare”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 61) | Ce vinuri nu ar trebui să îți lipsească de pe masă, de sărbători / Recomandările lui Cezar Ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 61) | Ce vinuri nu ar trebui să îți lipsească de pe masă, de sărbători / Recomandările lui Cezar Ioan

Consumul de sarmale și cozonac e urmat, în multe cazuri, de colică biliară/ Care sunt simptomele/ Dr. Constantin Truș: „Dacă știți că aveți deja nisip sau pietre la fiere, alegeți porții mai mici și evitați amestecul de grăsimi animale cu alcool și dulciuri complexe la aceeași masă”

Consumul de sarmale și cozonac e urmat, în multe cazuri, de colică biliară/ Care sunt simptomele/ Dr. Constantin Truș: „Dacă știți că aveți deja nisip sau pietre la fiere, alegeți porții mai mici și evitați amestecul de grăsimi animale cu alcool și dulciuri complexe la aceeași masă”

Cozonac la pahar cu cremă, modalitatea cea mai simplă de a recupera resturile de la Crăciun, obținând un desert delicios și rapid

Cozonac la pahar cu cremă, modalitatea cea mai simplă de a recupera resturile de la Crăciun, obținând un desert delicios și rapid

Cum congelăm alimentele care rămân după Crăciun/ Sarmalele, friptura și alte preparate se pot pune în congelator și refolosi cu alte ocazii/ Ce NU se congelează niciodată

Cum congelăm alimentele care rămân după Crăciun/ Sarmalele, friptura și alte preparate se pot pune în congelator și refolosi cu alte ocazii/ Ce NU se congelează niciodată

Deserturi internaționale care devin trend în România de Crăciun. Cofetar: „Nu cred că o să dispară cozonacul tradițional, doar că lumea mai vrea și altceva”

Deserturi internaționale care devin trend în România de Crăciun. Cofetar: „Nu cred că o să dispară cozonacul tradițional, doar că lumea mai vrea și altceva”

Cum să-ți recapeți starea de bine după festinul de Crăciun/ Ce recomandă nutriționiștii să mănânci în perioada de după excesele alimentare

Cum să-ți recapeți starea de bine după festinul de Crăciun/ Ce recomandă nutriționiștii să mănânci în perioada de după excesele alimentare

Nouă trucuri ca să prevenim mâncatul în exces de Crăciun/ Neurogastronomia a dezvăluit cum influențează creierul uman aromele și imaginea preparatelor

Nouă trucuri ca să prevenim mâncatul în exces de Crăciun/ Neurogastronomia a dezvăluit cum influențează creierul uman aromele și imaginea preparatelor

O imagine a Crăciunului de altă dată, mai puțin idilic decât se povestește, și felul în care s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii, povestite de istoricul Lavinia Betea. „La micul dejun de sărbătoare se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

O imagine a Crăciunului de altă dată, mai puțin idilic decât se povestește, și felul în care s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii, povestite de istoricul Lavinia Betea. „La micul dejun de sărbătoare se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

VIDEO | Chef fără secrete | Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Noi nu gătim nimic special pentru Crăciun, nu vrem să fim în linia generală. Avem preparate de sezon, de iarnă. Acasă, un ceai și o prăjitură și îi mai las și pe alții să gătească”

VIDEO | Chef fără secrete | Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Noi nu gătim nimic special pentru Crăciun, nu vrem să fim în linia generală. Avem preparate de sezon, de iarnă. Acasă, un ceai și o prăjitură și îi mai las și pe alții să gătească”

Înlocuitori sănătoși ai ciocolatei clasice pentru cadourile de Crăciun / Tania Fântână (nutriționist): Culmea este că fix ciocolata „pentru copii” are printre cele mai mari concentrații de zahăr, fiind foarte, foarte dulce

Înlocuitori sănătoși ai ciocolatei clasice pentru cadourile de Crăciun / Tania Fântână (nutriționist): Culmea este că fix ciocolata „pentru copii” are printre cele mai mari concentrații de zahăr, fiind foarte, foarte dulce

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

G4Food vă urează Crăciun fericit!

G4Food vă urează Crăciun fericit!

„Ne dați ori nu ne dați, fasole cu cârnați”, este leitmotivul culinar al serii de Ajun de Crăciun/ Cu sau fără cârnați, cu ceapă sau usturoi, fasolea bătută este obligatorie

„Ne dați ori nu ne dați, fasole cu cârnați”, este leitmotivul culinar al serii de Ajun de Crăciun/ Cu sau fără cârnați, cu ceapă sau usturoi, fasolea bătută este obligatorie

Zece tips & tricks pentru o aranjare reușită a masei de Crăciun/ Nici prea simplă, dar nici încărcată de platouri, veselă și decorațiuni

Zece tips & tricks pentru o aranjare reușită a masei de Crăciun/ Nici prea simplă, dar nici încărcată de platouri, veselă și decorațiuni

Cinci aperitive de Crăciun, tradiționale sau gourmet/ Iată cum poți face un platou diversificat și apetisant

Cinci aperitive de Crăciun, tradiționale sau gourmet/ Iată cum poți face un platou diversificat și apetisant

Chişca, preparat tradiţional moldovenesc, adoptat în Ardeal sub denumirea de pcişcă sau gălușce pentru masa de Crăciun

Chişca, preparat tradiţional moldovenesc, adoptat în Ardeal sub denumirea de pcişcă sau gălușce pentru masa de Crăciun