Sursa foto: Rawpixel
Un nou studiu publicat în jurnalul Brain Medicine atrage atenția asupra unui ingredient surprinzător din ceai, care ar putea fi asociat cu apariția demenței. Problema nu este legată de valoarea nutrițională a ceaiului, ci de conținutul său de microplastice, notează Irish Star.
Potrivit cercetătorilor, microplasticele și nanoplasticele ajung în organism prin alimentație, fiind prezente nu doar în ceai, ci și în puiul procesat, fructele de mare, alcool și chiar în apa îmbuteliată. Aceste particule au fost anterior asociate cu probleme grave de sănătate, inclusiv atacuri de cord, infertilitate și boli neurodegenerative precum demența.
Ce soluții propun experții
Eliminarea completă a microplasticelor din viața de zi cu zi este „un obiectiv imposibil”, recunosc oamenii de știință. Totuși, aceștia recomandă câteva schimbări simple pentru a reduce expunerea:
- Evitarea pliculețelor de ceai din plastic – Acestea eliberează miliarde de microparticule în lichid. O alternativă mai sănătoasă este utilizarea ceaiului vrac, infuzat cu ajutorul unor site din metal sau inox.
- Renunțarea la recipiente din plastic pentru gătit și depozitare – Mai ales atunci când sunt folosite la încălzire în cuptorul cu microunde sau în cuptorul clasic. Sticla și metalul sunt alternative mai sigure.
- Trecerea de la apa îmbuteliată la apa de la robinet – Conform studiului, acest obicei poate reduce consumul de microplastice de la 90.000 la doar 4.000 de particule pe an.
- Evitarea alimentelor cu un conținut ridicat de microplastice – Fructele de mare, alcoolul și produsele ultra-procesate, precum nugget-urile de pui, au fost identificate ca fiind surse semnificative. De exemplu, nugget-urile de pui conțin de 30 de ori mai multe microplastice pe gram decât pieptul de pui proaspăt.
Vestea bună: organismul poate elimina microplasticele
În ciuda riscurilor, cercetătorii au identificat un aspect pozitiv: corpul uman pare să aibă mecanisme naturale de eliminare a acestor particule prin transpirație, urinare și defecație. Acest lucru sugerează că, prin reducerea expunerii la microplastice, am putea să le eliminăm complet din organism în timp.
Totuși, oamenii de știință subliniază că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina exact perioada necesară detoxifierii. Un studiu anterior a demonstrat că la pești, aproximativ 75% din microplasticele din creier sunt eliminate în 70 de zile.
