Un raport recent al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), care analizează datele colectate în anul 2024, evidențiază o diferență majoră de conformitate între produsele locale și cele de import. Deși 99% din totalul probelor analizate respectă limitele legale europene, alimentele aduse din afara spațiului comunitar înregistrează abateri de trei ori mai frecvente, anunță Mediafax.
Anumite alimente consumate zilnic prezintă o tendință îngrijorătoare de creștere a reziduurilor peste pragul admis.
Ardeii dulci: Cazurile de depășire a limitelor aproape s-au dublat comparativ cu anul 2018.
Strugurii de masă și uleiul de măsline extravirgin: Înregistrează, de asemenea, creșteri ale probelor neconforme.
Ouăle: Deși în trecut nu ridicau probleme, acestea au început să apară recent în statisticile privind depășirile de pesticide.
Controlul la granițele Uniunii Europene a devenit mai riguros pentru produsele cu risc ridicat. În 2024, din cele peste 39.000 de probe monitorizate, 3,6% au fost respinse direct la frontieră.
Cele mai frecvente nereguli au fost depistate la produsele din
Turcia: Rodii și roșii.
India: Chimen.
China și Vietnam: Ceai verde.
Raportul subliniază utilizarea unor substanțe reglementate strict sau chiar neautorizate pentru anumite culturi:
Etefon: Un regulator de creștere găsit în banane și ardei dulci, deși utilizarea sa nu este permisă pentru aceste produse în UE.
Flonicamid și glufosinat: Un insecticid și un erbicid permise în limite riguroase, dar găsite în concentrații excesive, indicând nerespectarea pauzelor înainte de recoltare.
EFSA precizează că depășirea limitelor legale nu reprezintă un risc imediat pentru sănătatea publică. Pragurile sunt stabilite preventiv, mult sub nivelurile periculoase, astfel încât riscul general rămâne redus. Totuși, aceste date intensifică cererile fermierilor europeni pentru controale mai dure la frontieră, în contextul unei concurențe considerate neloiale din partea importurilor mai puțin reglementate.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți